#蛋糕面糊、鸡蛋(中等大小)、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso(浓缩咖啡)、淡奶油(煮焦糖用)、白砂糖、香蕉
综合评分 8.0 (608 做过)
#A.派皮:、A1. 发酵无盐黄油(搅拌用)、高筋面粉、低筋面粉、水、盐、陈年葡萄酒醋、b. 片状动物黄油(折入用)、#B.千层派克林姆酱:、巴迪西克林姆、物鲜奶油(7分发)、#C.焦糖、糖粉
1 做过
材料代替方案见tips、“蛋”糕底材料、砂糖、任意无味植物油、豆奶、全麦低粉、泡打粉、抹茶粉、杏仁or杏仁粉、纯素慕斯材料、椰子油、香草精、木薯淀粉、砂糖、寒天粉、豆奶、椰浆、装饰用抹茶粉
7 做过
芥花油、无糖豆浆、龙舌兰糖浆、龙舌兰糖浆、无糖豆浆、葡萄籽油、龙舌兰糖浆、蛋糕底:、低筋面粉、无铝泡打粉、盐、蛋糕中层:、嫩豆腐、香草精、琼脂粉(琼脂打成尽可能细的粉)、无糖可可粉、咖啡糖浆:、黑咖啡(最好是意式浓缩咖啡)、朗姆酒
4 做过