中式面点

56 收藏
创建时间: 2016-10-17      最后修改: 2021-12-02
104 菜谱
  • 红糖发糕(早餐店版)

    金像面粉、木薯淀粉、(高耐糖)酵母、无铝泡打粉、小苏打、红糖粉、白砂糖、开水、冷水、玉米油

    综合评分 8.0 (568 做过)

    广式点心师

  • 简单美味的生煎包 脆底全发酵『步骤详细』

    面皮、中筋面粉、温水、白砂糖(可减量)、猪油/植物油、盐、耐高糖干酵母、无铝泡打粉(可不放)、馅料、肉糜(肥瘦比3:7)、蛋清、老抽、生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、芝麻油、葱花、白芝麻、葱姜水、装饰、黑芝麻、葱花

    综合评分 8.6 (1374 做过)

    小胖叽叽

  • 手工湖南米粉~原来这么简单

    早稻籼米(吃的大米不行、粘米粉不行)、水

    综合评分 8.0 (74 做过)

    Shadow雪荳

  • 自制沙琪玛

    面团:、高筋面粉、鸡蛋、小苏打、玉米淀粉(手粉)、糖浆:、麦芽糖、水、糖、玉米油

    综合评分 7.5 (39 做过)

    奶酪家-Baking

  • 自制江米条

    糯米粉、糯米粉、糖、油、开水

    综合评分 6.6 (22 做过)

    海与娟彤行

  • 此配方做出的驴打滚无比软糯,放一天还是软的

    糯米粉、温开水、红豆沙、细砂糖、熟黄豆粉

    综合评分 7.9 (1228 做过)

    美食妃英理

  • 黑米糕

    黑米粉、大米粉(粘米粉)、糯米粉、鸡蛋、白砂糖、牛奶、无味植物油、柠檬汁、桂花

    综合评分 8.7 (7984 做过)

    木亭子96

  • 【春饼】

    中筋面粉、胡萝卜、黄瓜、韭菜、绿豆芽、鸡蛋、猪瘦肉、料酒、姜蒜末、甜面酱、生抽、油泼辣子、老抽、盐、清水

    综合评分 8.5 (594 做过)

    日食记

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9208 做过)

    奇迹-75

  • 酒酿开花馒头

    酒酿、中筋面粉、酵母、玉米油、中筋面粉(揣面用)

    综合评分 7.9 (344 做过)

    泳歌

  • 【红糖开花馒头】一招做出开花馒头,好吃又好玩!

    #面种、中筋面粉、酵母、清水、#主料、面种、红糖、酵母、泡打粉、中筋粉、可可粉

    综合评分 9.1 (2859 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 自制无泡打粉油条

    面粉(高粉更好)、牛奶、盐、鸡蛋、植物油、干酵母

    综合评分 8.4 (3887 做过)

    卢小胖儿

  • 堂妈教你做飘香葱油饼

    材料:面粉、清水、食盐、香葱、食用油

    综合评分 8.4 (2175 做过)

    堂妈小厨

  • 正宗蛋烘糕【中式松饼】

    #蛋烘糕皮、清水(温水)、鸡蛋、面粉、红糖(一定要)、白砂糖、酵母粉、小苏打、盐、#蛋烘糕馅料搭配推荐:、1、沙拉酱+肉松、2、花生酱(+肉松)、3、花生碎+芝麻碎+白砂糖、4、草莓酱、5、酸豇豆+炒肉末、6、老干妈+土豆丝、7、打发甜奶油+果粒

    综合评分 8.4 (2112 做过)

    歌歌小姐

  • 灌汤小笼包

    去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽

    综合评分 8.0 (1418 做过)

    青橙子

  • 生煎包

    低粉、酵母、泡打粉、牛奶、调好味道的猪肉馅、肉皮冻、黑芝麻、小葱碎

    综合评分 8.4 (5948 做过)

    Yvonne徐