(视频食谱)自制沙琪玛/萨其马
#面条、普通面粉(中筋面粉)、鸡蛋、泡打粉、盐、烤香的黑白芝麻、#糖浆、细砂糖、麦芽糖、水
综合评分 7.9 (947 做过)
freesiaa
台式凤梨酥
酥皮部分、馅料部分、凤梨肉、冬瓜肉、麦芽糖、白砂糖、低筋面粉、黄油、奶粉、糖粉、盐、鸡蛋
9 做过
太Fun糖
糖酥火烧
水油面团、面粉、水、色拉油、糖、油酥面团、面粉、色拉油、糖馅、白糖、面粉
综合评分 8.8 (1135 做过)
小諾妈
抹茶蜜豆蛋糕卷
抹茶粉(箬竹)、蛋黄、蛋白、普通面粉(低粉等量可选)、热水、玉米油、细砂糖、柠檬汁、内馅、淡奶油、糖粉、蜜豆
综合评分 8.2 (2135 做过)
泳歌
手揉甜面包~豆沙千层包和豆沙卷
高筋面粉、水、酵母、砂糖、黄油、盐、豆沙馅
综合评分 8.7 (683 做过)
海燕的手艺
无油牛奶咸吐司
高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、糖
综合评分 7.4 (145 做过)
凌尒尒
提拉米苏(巧克力海绵蛋糕版)
鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、可可粉、咖啡粉、玉米油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、水
综合评分 8.1 (6942 做过)
jojowin
提拉米苏6寸(戚风版)
6寸戚风胚、马斯卡彭奶酪、动物性淡奶油、蛋黄、砂糖、吉利丁片、法芙娜可可粉、水
综合评分 7.6 (172 做过)
王令王令
紫薯与红薯桂花糕(软糯好吃)
紫薯、红薯。、白砂糖、炼乳、奶粉(牛奶)、或蜂蜜。
综合评分 7.7 (17 做过)
蓝焰玫瑰
糯糯的桂花糕
糯米粉、绵白糖、水、油、糖桂花、刷模具的油
综合评分 7.9 (76 做过)
夏天的沁园
桂花糕(宿舍也可以做)
糖桂花、糯米粉、生粉、橄榄油、水
综合评分 7.5 (20 做过)
大小黑
五仁月饼~不用转化糖浆的版本
饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液
综合评分 8.2 (2819 做过)
Red_衡妈