最常用圆模戚风配方
#6寸圆模#、鸡蛋、植物油、牛奶、低粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.2 （232 做过）
天然气小姐—Ariel
新手必读！最简单的6寸完美圆模戚风守则！
#6寸戚风用料、蛋白霜、蛋白、砂糖、蛋黄糊、蛋黄、牛奶、低粉、植物油
综合评分 8.6 （7 做过）
烘焙疯子Ella
好吃到感动的咸焦糖戚风
#适用于17cm或者18cm中空模#、鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、低粉、糖、柠檬汁、#咸焦糖液#、细砂糖、水、热水、盐
综合评分 8.3 （1167 做过）
基础戚风（好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体）
鸡蛋（65g以上）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、柠檬汁
综合评分 8.3 （1382 做过）
姗胖胖
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖（蛋黄用）、糖（蛋白用）、盐、色拉油、柠檬汁、低粉
综合评分 8.2 （4479 做过）
红茶控的日常——伯爵奶茶戚风
鸡蛋（带壳重约60-65g）、牛奶、伯爵红茶、色拉油、低粉、盐、糖（全蛋白用）、柠檬汁
综合评分 8.4 （2211 做过）
消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风
鸡蛋（去壳约60g左右，带壳约65g左右/个）、淡奶油、牛奶、低粉、自制香草精、糖、柠檬汁
综合评分 8.0 （1186 做过）
青井老师の酸奶戚风（后蛋法）
鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 （3199 做过）
摩卡戚风蛋糕
#戚风蛋糕体、鸡蛋、细砂糖、咖啡（液体）、低筋面粉、可可粉、玉米淀粉、白醋、植物油、#摩卡奶油、鲜奶油、可可粉、速溶细咖啡粉、细砂糖、黑巧克、香草精
综合评分 8.6 （771 做过）
墨小梵
超级浓郁过瘾的巧克力可可戚风
蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、可可粉、黑巧克力、低筋粉、蛋白、细砂糖、自制香草精或者柠檬汁
综合评分 7.7 （418 做过）
leibaobao00
软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风
鸡蛋（中等大小，带壳约60-65g）、鲜榨橙汁（需要一个较大的橙子）、色拉油、橙皮屑、低粉、糖（全蛋白用）、柠檬汁
综合评分 8.5 （2201 做过）
经典戚风——拜拜蛋糕（中空、圆模均可）
色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 （869 做过）
猫樣少女
