《闲暇》之烘焙,糖水

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创建时间: 2016-10-17      最后修改: 2017-03-26
151 菜谱
  • 奶油面包卷

    高筋面粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋、水、糖、盐、黄油

    综合评分 7.6 (252 做过)

    烟火间

  • 提子土司(柏翠面包机PE6280)自用方子

    高筋面粉(新良)、牛奶(特仑苏)、鸡蛋一个、无盐黄油(威士宝)、白砂糖、盐、高活性酵母(安琪)、葡萄干

    综合评分 8.4 (2360 做过)

    二丫頭

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (30223 做过)

    晓玮75

  • 奶油小餐包

    高粉、黄油、酵母、水、全蛋液、细砂糖、奶粉、盐

    综合评分 7.4 (1461 做过)

    月亮晶晶

  • 大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

    综合评分 7.3 (10980 做过)

    小辞xiaoci

  • 紫薯包

    面粉、紫薯、发酵粉

    综合评分 7.3 (78 做过)

    塞北主妇

  • 紫薯奶黄包

    面粉、紫薯泥、清水或牛奶、酵母粉、煮鸡蛋黄、黄油、面粉、白糖、奶粉、牛奶

    综合评分 7.3 (273 做过)

    孙朱朱

  • 紫薯开花馒头

    面粉、清水、酵母、白糖、熟紫薯、面粉、牛奶、酵母、白糖、清水

    综合评分 8.1 (4197 做过)

    畅点儿

  • 紫薯包

    面粉、紫薯、牛奶、酵母粉

    综合评分 7.5 (439 做过)

    石厘米

  • 自制无油奶黄包

    低粉、高粉、牛奶、糖、即发干酵母、以下为无油奶黄酱材料、蛋黄、牛奶、糖、低粉、玉米淀粉

    综合评分 8.0 (2801 做过)

    琛妈-zhou

  • 治愈奶黄包

    #材料1、鸡蛋、黄油、澄粉(即小麦淀粉)、奶粉、牛奶、糖、#材料2、高筋面粉、低筋面粉、澄粉、奶粉、牛奶、糖、泡打粉、酵母

    综合评分 7.6 (193 做过)

    _vkpersona

  • 缤纷水果挞

    #挞皮、低筋面粉、总统无盐黄油、蛋黄、盐、细砂糖、水、#香草奶油酱、原味牛奶、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、香草精、总统淡奶油、#其他配料、各种水果、熔化的总统无盐黄油

    综合评分 7.9 (510 做过)

    君之

  • 烧仙草

    红豆、绿豆、凉粉粉/龟苓膏粉、葡萄干、花生、牛奶、红茶、炼乳/白糖/冰糖

    综合评分 8.0 (80 做过)

    李白鹿

  • 椰汁西米糕

    椰浆、西米、白砂糖、吉利丁片

    综合评分 7.5 (1799 做过)

    月亮晶晶

  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (598 做过)

    姗胖胖

  • 红豆牛奶龟苓膏

    龟苓膏粉、蜜红豆、纯牛奶、糖

    综合评分 8.1 (236 做过)

    王光光光光