600克五仁大月饼的详细制作过程
◾️月饼皮的配料◾️、中筋面粉、全脂奶粉、月饼糖浆、花生油、枧水、◾️月饼馅的配料◾️、糯米粉、低筋面粉、麦芽糖、蜂蜜、细砂糖、凉白开水、高度白酒、花生油、花生米、核桃仁、腰果、瓜子仁、杏仁、黑芝麻、白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、黑加仑、山楂卷、红心西柚干
综合评分 8.0 (15 做过)
亦烘亦厨
【暖暖焙家】网红“那么大月饼”,两种做法揭秘!
#部分工具:、电动打蛋器、硅胶刮刀、三能慕斯圈SN3224、500g大月饼模、大月饼包装
7 做过
暖暖焙家
水嫩的鸡胸肉
鸡胸肉、蒸鱼豉油、味淋、白葡萄酒、胡椒、姜、大葱(分叉叶子段)
综合评分 8.7 (13 做过)
Amy_SU
天妇罗炸虾(超详细)
明虾、天妇罗粉、冰水、沙拉油
综合评分 7.6 (243 做过)
Sun蛮蛮
花儿一样美丽的花卷 造型馒头 蓬松煊软 附细节视频详解
面粉、酵母、常温水、盐
综合评分 8.2 (263 做过)
三月小厨
特浓牛乳棒
黄油、全脂奶粉、原味甜炼乳、低筋粉
综合评分 7.2 (43 做过)
巧厨烘焙
完美戚风
鸡蛋、砂糖(蛋白)、砂糖(蛋黄)、牛奶、色拉油、低筋面粉
综合评分 8.1 (5050 做过)
堂妈小厨
清新水果奶油裸蛋糕 | 蛋糕卷的华丽变身
#蛋糕体、蛋白(60g左右的鸡蛋)、白砂糖(蛋白用)、蛋黄、白砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、#夹心材料、淡奶油、白砂糖、水果
综合评分 8.3 (426 做过)
Nita小仙女
蒸米糕
大米、酵母、糖、红枣、水
1 做过
吉小嘻
港式马拉糕
熟猪油、面粉、牛奶、白糖、全蛋液、泡打粉
综合评分 7.4 (936 做过)
月亮晶晶
鲜肉酥皮苏式月饼
猪肉馅加榨菜末、#水油皮、面粉、白色猪油、砂糖、纯水、#油酥、低筋粉、白色猪油
3 做过
fanfanyang在魔都
戚风蛋糕(不回缩,裱花打底首选)
蛋黄液、蛋黄、糖粉、色拉油、牛奶、低筋粉、泡打粉、蛋白液、蛋白、糖粉、柠檬汁
综合评分 8.1 (2745 做过)
躺着吃饺子
手抓饼坯子
普通面粉、开水、凉水、黄油、盐少许
综合评分 8.4 (4870 做过)
快乐萱萱妈的小厨房
杂粮鸡蛋煎饼
面粉、黄豆粉、玉米粉、绿豆粉、蒜蓉辣椒酱、鸡蛋、葱、水、泡打粉、甜面酱、糖、盐、面粉、食用油、盐、水
综合评分 8.3 (189 做过)
八卦兔JadeCw
手撕千层肉松面包
高粉、低粉、蛋液+牛奶、糖、盐、酵母、植物油、馅料:、沙拉酱(香甜)、肉松
综合评分 8.5 (3740 做过)
美杜沙
不塌陷不凹底的超美味麻薯
麻薯预拌粉、鸡蛋液、牛奶、盐、黄油
综合评分 7.4 (3771 做过)
黎婆婆