香肠面包卷——玉米油版 (一次发酵)
高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、牛奶、全蛋液、玉米油、白芝麻、香肠(解冻)
综合评分 7.7 (274 做过)
上海 海静子
新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、清水、红糖、干红枣、面粉(整形用)
综合评分 8.5 (1977 做过)
爱手作的小马老师
黄金蛋糕
低筋面粉、无盐黄油、纯牛奶、全蛋液、蛋黄、蛋白、细砂糖、朗姆酒
综合评分 8.3 (392 做过)
王光光光光
奶香牛角包—新手入门级的面包
高筋面粉、低筋面粉、牛奶、白砂糖、酵母、盐、鸡蛋、黄油
综合评分 7.5 (1182 做过)
悦食萌点
葱油饼(附外酥里嫩的技巧)
普通面粉、开水(100度)、盐、油、葱花
综合评分 7.9 (4594 做过)
皓月天空
此配方不用厨师机也能做出媲美私房的蜂蜜脆底小面包
面团:高筋面粉、中筋面粉、细砂糖、奶粉、黄油、牛奶、鸡蛋、盐、酵母粉、底部:细砂糖、白芝麻、中筋面粉、刷表面:蜂蜜、清水
综合评分 6.8 (260 做过)
美食妃英理
用厨师机出手套膜技巧
高筋面粉、全蛋液、牛奶、酵母、奶粉、糖、盐、黄油
综合评分 8.5 (139 做过)
x子佩x
轻松揉出手套膜(ACA厨师机试用报告)
中种面团、高粉、干酵母、牛奶、盐、主面团、高筋面粉、鸡蛋、黄油、盐、奶粉、牛奶、酵母、细砂糖
0 做过
丫丫是我我是丫丫
手揉面做面包,揉出手套膜
高筋面粉、鸡蛋、黄油、水、盐、细砂糖、酵母
综合评分 7.9 (189 做过)
佟薇
一次发酵迷你香肠小面包卷
高筋面粉、冷藏的全蛋液、冷藏后的牛奶、细砂糖、盐、室温黄油、迷你小香肠、干酵母、全蛋液(刷表面用)
综合评分 7.7 (444 做过)
艾草77
肠仔芝士QQ包
高筋面粉、糖、盐、鸡蛋、新鲜酵母、奶粉、冰水、黄油、热狗肠、沙拉酱及马苏里拉奶酪、装饰干葱
综合评分 8.7 (1334 做过)
金大旺
老式蛋卷
鸡蛋、绵白糖、低筋粉、牛奶、玉米油
综合评分 7.8 (454 做过)
Naya_
蜂蜜脆底小面包
高粉、低粉、耐高糖干酵母、盐、全蛋液、细糖、奶粉、牛奶+水、黄油、#底部蘸料、白芝麻、细糖、玉米油、黄油、蜂蜜:水、白芝麻
综合评分 7.4 (2656 做过)
法焙客家庭烘焙
又香又软又拉丝,咬一口奶香十足!超治愈的淡奶油波兰种小餐包
#波兰种#、新良高筋面粉、干酵母、水、#主面团#、新良高筋面粉、淡奶油、牛奶、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、黄油
综合评分 8.5 (1650 做过)
yiyi妈妈
不用发面,简单易做,酥脆可口的空心糖烧饼
面团:、中筋面粉、盐、玉米油、水、馅料:、砂糖、玉米淀粉、表面:、蜂蜜、生白芝麻
综合评分 7.8 (2231 做过)
Elly烘焙
早餐小餐包 不用面包机 搞定全家人早餐
高筋面粉、酵母、鸡蛋、盐、细砂糖、黄油、牛奶、白芝麻
综合评分 7.2 (281 做过)
爱米AIMEE