不用揉出膜的面包才是新手的真爱

温暖馥郁杂粮苏打面包丨健康·烘焙

#材料A、全麦粉或spelt粉或kamut粉、黑麦粉、细玉米面（cornmeal）、燕麦粉（见贴士1）、混合坚果（把家里有的坚果都混一起）、椰花糖或红糖或蜂蜜、细海盐或喜马拉雅粉盐、小苏打粉、胡荽籽粉（coriander seed，也叫芫荽籽）、孜然粉（cumin）、小豆蔻粉（cardamom）、肉桂粉、#材料B、原味酸奶或开菲尔酸奶（室温）、小米（millet）、#表面装饰、芝麻、南瓜籽、葵花籽亚麻籽等混合杂籽杂坚果

综合评分 9.2 （115 做过）

Sunny_Kreglo

蔓越莓香橙玉米快手面包丨健康·烘焙

#干性材料、极细玉米面（见贴士1）、全麦粉（见贴士2）、橙皮屑、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶（室温）、现榨橙汁、香草精、#辅料、蔓越莓干

综合评分 9.1 （579 做过）

Sunny_Kreglo

葡萄牙玉米面包Broa

温水、干酵母、盐、粗磨玉米粉、高筋面粉

综合评分 6.4 （43 做过）

嫣紫

【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油（整形揉面用）、面粉（（整形揉面用））

综合评分 8.6 （2167 做过）

阿May又改名儿了

5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

温水（稍微高过体温即可）、干酵母、盐、中筋面粉

综合评分 7.8 （649 做过）

Pan小月

天然酵种香蕉蛋糕

中粉、香蕉、天然酵种、核桃85克切大块、香草精1小勺、泡打粉、小苏打、盐、黄油、糖、蛋

综合评分 7.9 （45 做过）

德州农民的热灶台

紫薯手撕面包（无需揉出膜）

高筋面粉、低筋面粉、牛奶、酵母、白砂糖、盐、全蛋、黄油、紫薯泥、炼乳

综合评分 7.9 （1648 做过）

燚妈爱烘焙

蒜蓉蒸金针菇

金针菇、蒜、色拉油、盐、鲜味生抽、麻油、葱花、糖

综合评分 8.4 （28774 做过）

E路拾缘

PB&J全麦快手面包丨健康·烘焙

#干性材料、全麦粉、即食燕麦片、无铝泡打粉、小苏打粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋（室温）、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、香草精、#馅料、无糖花生酱或杏仁酱或芝麻酱、草莓果酱

综合评分 8.6 （416 做过）

Sunny_Kreglo

【Ken Forkish】天然酵种轻全麦核桃欧包

天然酵种、活跃酵种、高筋面粉、全麦面粉、水、主面团、高筋面粉、全麦面粉、水、细海盐、酵母粉、核桃（切成一半的或块状）、天然酵种

综合评分 9.2 （428 做过）

Sunny_Kreglo

蔓越莓手撕

面团（六连模一份量）、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油（面团用）、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

综合评分 8.1 （423 做过）

哈奇0328

免揉核桃可可面包 女侠森森

高粉、可可粉、盐、酵母、水、核桃（原方巧克力豆）

综合评分 7.0 （279 做过）

女侠森森

免揉蔬菜螺旋面包（藤田千秋）

高粉、酵母粉、砂糖、盐、水、橄榄油、彩椒、栉瓜、毛豆

7 做过

xanadu_jia

十分钟快手西点--藤田千秋的免揉椰子奶油德式面包

高粉、低粉、砂糖、盐、酵母粉、蛋黄、椰浆、水、无盐黄油、表面装饰、蛋白、椰丝或椰蓉、无盐黄油、白砂糖

综合评分 7.5 （46 做过）

xanadu_jia

可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕

熟透香蕉、中号鸡蛋、糖、植物油、金朗姆酒（可用普通朗姆酒）、低筋面粉、可可粉（推荐法芙娜）、泡打粉、巧克力碎/豆

综合评分 8.2 （7492 做过）

加奶不加糖-v