主食小花样

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创建时间: 2016-10-18      最后修改: 2021-03-26
271 菜谱
  • 糖霜饼干

    #饼干配料、低筋面粉、黄油、细砂糖、牛奶、#糖霜配料、糖粉、鸡蛋清、柠檬汁、色素

    综合评分 8.1 (2819 做过)

    君之

  • 炼乳甜面包

    高筋面粉、炼乳、糖、盐、酵母、牛奶、无盐黄油、杏仁片、#涂料、黄油、炼乳

    综合评分 8.0 (168 做过)

    打盹的珊妮

  • 天然酵母红糖糍粑

    糯米粉100g、天然酵母70g、水65g、红糖适量

    综合评分 7.7 (20 做过)

    Dear6Hm-

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用

    综合评分 8.3 (8744 做过)

    泳歌

  • 冰皮月饼(零失败)

    糯米粉、粘米粉、澄面粉、牛奶、糖粉、玉米油(或无味的油)、莲蓉馅(或其他)、咸蛋黄、熟糯米粉

    综合评分 8.1 (1969 做过)

    金子-79

  • 《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)

    #冰皮月饼、炼奶、澄粉、粘米粉、糖粉、糯米粉、玉米油、纯牛奶、#奶黄馅、鸡蛋、无盐黄油、甘粟仁、澄粉、奶粉、细砂糖、#糕粉、糯米粉

    综合评分 8.5 (19210 做过)

    Tinrry甜悦

  • 广式五仁月饼蜂蜜版(不用转化糖浆)

    月饼皮:、蜂蜜、花生油、枧水、中筋面粉、月饼馅:、核桃、花生、大杏仁、腰果、黑白芝麻、南瓜籽、瓜子仁、蔓越莓干、葡萄干、糖渍橙皮、冬瓜糖、果丹皮、以上干果400克,果脯150克,合计550克、蜂蜜、白酒、熟花生油、白砂糖、凉白开、熟糯米粉、表面蛋液:、一个蛋黄加一勺清水

    综合评分 8.3 (1205 做过)

    淡然-微笑

  • 广式五仁月饼—之二

    饼皮、转化糖浆116、枧水3克、馅料、核桃仁40克、葵花子仁40克、腰果30克、以上干果总量为220克,可以自由搭配、蔓越莓干30克、猕猴桃干20克、以上果脯总量为80克,可以自由搭配、细砂糖45克、白豆沙65克(或莲蓉馅)、凉开水20克、50克月饼模共16个,比例为4:6,20克皮30克馅料、刷饼皮蛋黄一个,一大匙蛋白,搅拌均匀后过筛备用

    综合评分 8.6 (60 做过)

    悠然爱烘焙

  • 五仁月饼

    #五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

    综合评分 8.6 (1732 做过)

    冇伱灬冇我

  • 五仁月饼 ~~广式五仁

    #五仁馅、坚果选自己喜欢,共、面粉、糯米粉、蜂蜜、水、油、酒、#广式月饼皮、转化糖浆、枧水、油、面粉、糯米粉、#适用于85克模具

    1 做过

    嫏嬛小厨

  • 广式五仁金腿月饼

    #饼皮、转化糖浆、枧水、中筋面粉、花生油、#五仁金腿馅、金华火腿、核桃仁、松仁/榄仁、瓜子仁、杏仁片、白芝麻、糖冬瓜、金桔饼、细砂糖、糕粉、蜂蜜、花生油、芝麻油、清香型高度数白酒/白兰地、酱油、#鸡蛋液、鸡蛋

    综合评分 7.8 (80 做过)

    陈皮梅大嫂