自制万用葱油
小香葱、香叶、八角、蒜瓣、植物油、桂皮
综合评分 8.7 (319 做过)
iceblue042999
详解发面技巧并附馒头花卷包子(梅干菜肉馅/素馅)做法
面粉、干酵母、白糖、牛奶、醪糟水
综合评分 8.3 (445 做过)
多多熊
手工揉面
高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、水、鸡蛋、酵母、黄油
综合评分 9.0 (995 做过)
飞雪无霜
流油咸鸭蛋
生鸭蛋、盐、高度白酒
综合评分 8.0 (32 做过)
83小钟
重庆小面之魂—油辣子 | 之尢私厨
重庆朝天椒、小米辣、灯笼椒、白芝麻、干青花椒、菜籽油
综合评分 9.2 (58 做过)
之尢
冷菜的31种中式调味汁
酱油、醋、味精、盐、糖、香油、高汤
0 做过
Helle
啤酒酱油蛋
鸡蛋、啤酒、酱油、盐、糖、老抽
综合评分 8.1 (739 做过)
灯芯绒
酱黄豆
干黄豆、冰糖、生抽、老抽、干红辣椒
综合评分 8.4 (2023 做过)
c程程c
五香咸鸡蛋
鸡蛋、八角、桂皮、花椒、香叶、小茴香
8 做过
鲍鱼
泡洋姜
洋姜、黄辣椒酱、细盐、白砂糖、米醋、生抽、小米椒水、凉开水
7 做过
子瑜妈妈
腌黄瓜
黄瓜10斤,尖椒半斤,盐1斤、大蒜半斤,姜半斤,白糖1斤、白酒0.4斤,酱油3斤半,油0.4斤,、味精0.2斤(可不加)
2 做过
吃饭睡觉不胖胖1
自己腌东北酸菜
长白菜、盐、自来水
综合评分 8.8 (174 做过)
往生花
腌西兰花梗
西兰花梗、盐、陈醋、生抽、糖
综合评分 8.8 (1038 做过)
小白素食记录
腊八蒜
紫皮大蒜、白糖、米醋
综合评分 8.4 (867 做过)
月亮晶晶
酱萝卜
白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水
综合评分 8.2 (3164 做过)
饱和盐水法-自腌咸鸭蛋
新鲜鸭蛋、水、盐、八角、干辣椒、花椒、桂皮、玻璃瓶、高度白酒
综合评分 8.4 (117 做过)
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