瑞士卷,蛋糕卷,肉松卷

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创建时间: 2016-10-19      最后修改: 2021-07-13
45 菜谱
  • 红枣蛋糕卷

    和田大枣、低粉、蛋白、蛋黄、糖、牛奶、玉米油

    综合评分 7.4 (1279 做过)

    万万

  • 春天色 虎皮蛋糕卷.戚风蛋糕卷 by pink-rabbit

    【戚风皮材料】、鸡蛋(带壳)、(蛋黄)、(蛋白)、玉米油、鲜牛奶、低筋粉、抹茶粉、细砂糖(蛋白)、柠檬汁(蛋白)、【虎皮材料】、常温蛋黄(8个)、细砂糖、玉米淀粉、【内馅材料】、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.2 (1968 做过)

    pink-rabbit

  • 抹茶红豆蛋糕卷卷

    抹茶戚风蛋糕、鸡蛋、牛奶、植物油、普通面粉、抹茶粉、糖、夹馅奶油、糖(➕奶油中)、鲜奶油、红豆馅

    综合评分 7.2 (12 做过)

    CICI王夕夕

  • 肉松酸奶蛋糕(无油)

    低筋面粉、原味酸奶、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、肉松、沙拉酱、柠檬汁(中和酸碱,更稳定,可省略)

    综合评分 7.9 (78 做过)

    超超超圆脚豆

  • 中种香葱肉松面包卷

    中种材料、高粉、低粉、细纱糖、干酵母、全蛋、牛奶、主面团材料、高粉、低粉、细纱糖、干酵母、全蛋、牛奶、盐、黄油

    综合评分 9.4 (25 做过)

    雯_叫我口罩姐

  • 抹茶千层毛巾卷

    #千层皮、鸡蛋(65g以上)、低筋面粉、细砂糖、抹茶粉、黄油、牛奶、#内陷、奶油、细砂糖、蜜红豆、#装饰、抹茶粉

    综合评分 7.7 (401 做过)

    A糖果粑粑

  • 奶牛蛋糕卷+长颈鹿蛋糕卷

    #原味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、植物油、盐、#巧克力味蛋糕面糊、鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、植物油、盐、#夹馅、总统淡奶油、糖粉

    综合评分 8.3 (2336 做过)

    君之

  • 香葱肉松肥蛋糕卷~

    蛋黄6个、蛋白5个、黄油、低粉、牛奶、盐、糖、柠檬汁、小葱、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.2 (4589 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 卷不裂的冰淇淋馅蛋糕卷(厨studio视频直播课作业帖)

    蛋糕卷、特制冰淇淋奶油、奶冻、

    综合评分 8.7 (65 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 小山卷

    蛋黄、蛋白、淡奶油、蜜红豆、糖、蜂蜜、低粉、细砂糖、盐、黄油、牛奶、白糖

    综合评分 8.7 (171 做过)

    飞雪无霜

  • 抹茶蛋糕卷

    鸡蛋、糖、植物油、低粉、温水、抹茶粉、淡奶油+糖

    综合评分 7.7 (760 做过)

    骆驼家-1

  • 超浓郁卷不裂的巧克力蛋糕卷

    鸡蛋(带壳60克左右一个)、可可粉(推荐法芙娜)、黑巧克力、糖粉(或细砂糖)、牛奶(可用20克开水和50克牛奶替换)、玉米油、盐、低筋粉、细砂糖(加入蛋白)、自制香草精(可选)、#夹馅#、淡奶油、好时焦糖酱(可换细砂糖)

    综合评分 8.4 (2903 做过)

    leibaobao00

  • 草莓蛋糕卷

    草莓、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖:56g、低筋粉、黄油、牛奶

    综合评分 7.7 (1581 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 香葱肉松蛋糕卷

    低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、白砂糖A、白砂糖B、盐、牛奶、玉米油、肉松,葱碎

    综合评分 7.9 (5176 做过)

    慧式生活

  • 奶牛乳酪蛋卷

    低筋面粉、蛋黄糊、蛋白霜、蛋白、细砂糖、蛋黄、细砂糖、鲜奶、沙拉油、玉米淀粉、无糖可可粉、热开水、奶油奶酪、砂糖、鲜奶

    综合评分 7.9 (277 做过)

    圆猪猪

  • 原味蛋糕卷

    蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

    综合评分 8.4 (21232 做过)

    小媳妇厨房

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