#基础面糊、黄油、糖粉、蛋清/蛋白、盐、低筋面粉、#原味曲奇 面糊1号、基础面糊、低筋面粉、#抹茶曲奇 面糊2号、抹茶粉、低筋面粉、#巧克力曲奇 面糊3号、可可粉、低筋面粉、#杏仁饼干 面糊4号、低筋面粉、杏仁粉(实在没有用低筋粉替换)
综合评分 8.0 (44 做过)
空气牛奶冻 | 两种材料,打发牛奶 | Joyce Bakery vol.27
#吉利丁版(4种食材)、牛奶、细砂糖、吉利丁片(用粉也可以,一样克重,按照包装上的泡发建议加水泡发)、香草膏、#QQ糖版(2种食材)、牛奶、QQ糖
综合评分 8.7 (153 做过)