火锅＋砂锅

🇯🇵日式寿喜锅 Sukiyaki

肥牛片、大白菜、茼蒿、胡萝卜、香菇、豆腐、大葱白、日式蟹肉棒、乌冬面、味淋、日式酱油/酱油、白糖、水

9 做过

菲菲de厨房

堂妈小厨——关东煮

材料：昆布、木鱼花、清酒、味淋、日式酱油、食盐和白糖、魔芋丝、大虾、海参、豆制品、娃娃菜、鸡蛋、秋葵、香菇

综合评分 7.9 （27 做过）

堂妈小厨

泡菜汤

五花肉、辣白菜、蒜瓣，大葱、金针菇，香菇、嫩豆腐、盐，牛肉粉、韩国辣酱、味噌或韩国大酱、番茄沙司或白糖、淘米水

综合评分 7.8 （320 做过）

能过冬的蝈蝈

【地狱麻辣烫】

牛丸、肉片、蛋、方便面、素菜、老母鸡、猪皮、京葱、姜片、料酒、香姜蒜末、八角、香叶、白寇、草果、桂皮、郫县豆瓣酱、花椒、干辣椒、醪糟

综合评分 8.1 （40 做过）

日食记

寿喜烧（日式牛肉锅）

肥牛、老豆腐、金针菇、香菇、大葱、蓬蒿菜、蒟蒻丝、鸡蛋、黄油

综合评分 7.6 （2197 做过）

Elephant-Cafe

堂妈教你做部队火锅

材料：辛拉面、泡菜、韩式辣酱、生抽、白糖、年糕条、金针菇、火腿片、蟹足棒、芝士片、洋葱、大葱、西葫芦、青椒、鱼饼

综合评分 8.3 （2127 做过）

堂妈小厨

金针肥牛（快手菜超简单）

肥牛、粉丝、金针菇、火锅底料

综合评分 8.0 （191 做过）

佑宸家潮宝童装

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）

#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

综合评分 8.8 （897 做过）

晨晨姐的奶牛Mom

番茄牛腩

牛腩、西红柿、冰糖、桂皮、八角、香叶、生姜、洋葱、陈醋、啤酒、油、盐、生抽、白或黑胡椒粉、鸡精

综合评分 8.1 （1897 做过）

冇伱灬冇我

【猪肚鸡火锅】

#锅底、童子鸡、捣碎的白胡椒粒、姜、猪肚、面粉、料酒、盐、枸杞、牛奶、#香料包、党参、白芷、黄芪、白胡椒粒、#竹荪虾滑、竹荪、鲜虾仁、料酒、淀粉、盐、鸡蛋清

综合评分 8.7 （176 做过）

日食记

白汤羊蝎子火锅

羊蝎子、洋葱、大枣、枸杞、姜片、茶叶、食盐、白胡椒粉、丁香、砂仁、桂皮、白芷、甘草

综合评分 8.0 （215 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做红汤羊蝎子火锅

主料：羊蝎子、洋葱、香菜、郫县豆瓣酱、红豆腐乳、红糖，红辣椒、配料包： （1）小茴香、花椒、麻椒、孜然、白胡椒粒 （2）香叶、桂皮、八角、草果、白芷、肉蔻、干辣椒、调料：食盐、老抽、料酒、鸡精

综合评分 9.0 （1944 做过）

堂妈小厨

超满足的冬日泡菜暖锅

韩式辣白菜、五花肉、老豆腐、绿豆芽、金针菇、洋葱、大蒜、西葫芦、香菇、桂冠虾味球、桂冠鱼子蛋、桂冠鱼豆腐、胡萝卜、土豆、油、盐、糖、韩式辣酱

综合评分 8.0 （50 做过）

Flora的小生活

涮火锅喽！

蘸料：将芝麻酱、酱豆腐、腌韭菜花、生抽、辣椒油、虾油、香油、白糖、香菜、火锅底料：葱段姜片、西红柿、羊肉、肥牛、丸子类、牛骨髓、豆腐、豆腐泡、豆油皮、午餐肉、鸭血、白菜、茼蒿、菠菜、金针菇、杏鲍菇

综合评分 8.4 （103 做过）

堂妈小厨