自制食材~

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创建时间: 2016-10-20      最后修改: 2019-12-07
69 菜谱
  • 意大利老妈妈的意式肉酱(阿魚秘方)

    牛肉末、猪肉末、胡萝卜、洋葱、芹菜、西红柿酱(也可以用新鲜西红柿代替)、浓缩西红柿酱、Thym(百里香)、Origan(草料)、小茴香、牛奶、红酒、盐,黑胡椒、鸡精、橄榄油、大蒜

    综合评分 8.5 (317 做过)

    閒雲野鶴魚丸子

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9208 做过)

    奇迹-75

  • 百搭肉燥

    五花肉、紫洋葱、红葱酥、蒜、红葱香酱(我用的牛头牌)、花生酱(四季宝柔滑)、十三香、黄酒、老抽、盐、细砂糖、白胡椒粉、生抽

    综合评分 8.6 (135 做过)

    王光光光光

  • 甜酒酿

    酒曲、糯米

    综合评分 7.8 (79 做过)

    宅与路上

  • 自制蜜红豆

    红小豆、水、老冰糖、白糖、浸泡用清水

    综合评分 8.3 (1876 做过)

    啊呜511

  • 自制黑椒风味脆皮肠--多图详解手工灌肠

    猪肉馅、盐、糖、姜粉或者新鲜姜泥、蜂蜜、黑胡椒、白胡椒粉、自制葡糖酒、蚝油、淀粉、红曲粉、清水、盐渍羊肠衣、棉绳

    综合评分 8.3 (2199 做过)

    啊呜511

  • 自制红豆沙的做法

    红豆、细砂糖(冰糖粉)、古法红糖、玉米油、玫瑰酱(可忽略)、碱面

    综合评分 8.4 (303 做过)

    啊呜511

  • 香草杏酱

    杏子、细砂糖、冰糖碎、鲜榨柠檬汁、香草豆荚

    综合评分 8.7 (344 做过)

    啊呜511

  • 自制无添加草莓酱

    草莓、白糖或冰糖、柠檬

    综合评分 8.7 (9375 做过)

    小白素食记录

  • 红油辣椒

    干辣椒面、芝麻、花椒粉、五香粉、姜粉

    综合评分 8.2 (102 做过)

    ran

  • 复制酱油

    酱油、糖、五香粉、清水

    综合评分 7.3 (82 做过)

    ran

  • 葱油&肉臊

    葱油、肉臊

    综合评分 8.3 (185 做过)

    呤儿

  • 苜蓿芽---自己在家发有机芽菜

    苜蓿种子

    综合评分 8.4 (15 做过)

    小白素食记录

  • 【健康三餐】菜花米“米饭”(Cauliflower rice)基础版

    白菜花又名花菜、#选用材料、橄榄油、海盐和黑胡椒

    综合评分 9.2 (224 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 热干面酱汁调法/热干面

    芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

    综合评分 8.2 (847 做过)

    酸辣面

  • 【曼食慢语】八宝牛肉酱

    牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

    综合评分 8.6 (151 做过)

    Amanda曼达