烘焙-蛋糕

红枣葡萄干蛋糕

低筋面粉、鸡蛋、泡打粉、红糖、色拉油、盐、红枣、葡萄干、牛奶

综合评分 8.2 （686 做过）

下山虎虎

芒果千层蛋糕

低筋面粉、黄油、细糖、牛奶、芒果、鸡蛋、奶油

综合评分 7.9 （4503 做过）

94wendy

无油酸奶蛋糕---吃出芝士蛋糕D口感和味道，健康之选！

鸡蛋、自制酸奶（可用原味酸奶代替）、低筋面粉、玉米淀粉、白糖、柠檬汁或白醋

综合评分 7.2 （1837 做过）

乔妈艾米食

<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！

第一层：海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层：乳酪蛋糕、奶油奶酪（室温）、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋（室温）、第三层：马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油

综合评分 8.4 （2396 做过）

少女dog

樱花马卡龙

（一）食材、①TPT：、杏仁粉、糖粉、蛋白、法国DR色粉（粉色）、②蛋白霜：、蛋白、细砂糖、蛋白粉、③糖水：、细砂糖、纯净水、④表面装饰：、烘焙色素笔（红色）、（二）工具、电子称、手动打蛋器、圆形硅胶刮板、硅胶刮刀、煮糖水用小锅、液体温度计（或者测温枪）、硅胶杯、圆形裱花嘴（三能sn7064）、裱花袋、封口夹、辅助装面糊的高筒杯子、烤盘（我用的28cm的方盘）、油布、马卡龙樱花底图、功率大一些的电动打蛋器、（三）夹馅、百香果、黄油（室温软化）、蛋黄液、糖粉、柠檬汁

综合评分 9.1 （45 做过）

_慧绘美食记_

枣泥红糖戚风（三种口味）

红枣泥、红糖（黑糖）、低筋面粉、玉米油、蛋黄、蛋白、柠檬汁

综合评分 8.5 （812 做过）

泳歌

八寸心形戚风蛋糕做法

鸡蛋、色拉、色拉油（玉米油也可）、白砂糖（蛋白中加的）、白砂糖（蛋黄中加）、牛奶（凉白开也可）、低筋粉

综合评分 8.2 （65 做过）

小鱼-193

布朗尼（巧克力酱版）

黄油、绵白糖、好时巧克力酱、鸡蛋、盐、低筋粉、核桃或其他干果

综合评分 7.9 （65 做过）

witchold

六寸可可戚风

蛋黄、蛋白、白砂糖、牛奶、玉米油、低筋粉、白砂糖、白醋、热开水、可可粉

综合评分 7.7 （168 做过）

陌然安

雪域牛乳芝士蛋糕

奥利奥饼干屑、6寸轻乳酪蛋糕一个、淡奶油、细砂糖+糖粉（我喜欢两者各一半）、黄油、白巧克力

综合评分 8.2 （511 做过）

苏菲雅在上海

基础海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、水饴、低筋面粉、A

综合评分 8.1 （1073 做过）

跟着小嶋做烘焙

柠檬砖

无盐黄油（shortbread饼底）、糖粉（shortbread饼底）、低粉（shortbread饼底）、杏仁粉（shortbread饼底）、盐（shortbread饼底）、蛋（柠檬酱）、蛋黄（柠檬酱）、白砂糖（柠檬酱）、柠檬皮屑（柠檬酱）、新鲜柠檬汁（柠檬酱）、盐（柠檬酱）、无盐黄油（柠檬酱）、装饰用糖粉

综合评分 7.4 （45 做过）

夏日蔷薇rosa

戚风柔软蛋糕( 新手一看就会:)

鸡蛋、白糖、低筋面粉、水、食用油、白醋、玉米淀粉

综合评分 7.5 （607 做过）

坠入海的星

熔岩巧克力蛋糕

黑巧克力、黄油、低筋面粉、蛋黄、鸡蛋、细砂糖、朗姆酒(或白兰地)

综合评分 8.1 （3142 做过）

君之

低糖、不消泡、长得高的经典方子——戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、色拉油、砂糖（加蛋黄里）、盐、香草精、柠檬汁、砂糖（加蛋清里）

综合评分 8.1 （575 做过）

干钩鱼儿