中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉
综合评分 9.0 (3818 做过)
#材料A、全脂牛奶(冷藏的)、椰花糖或红糖、柠檬皮屑、香草精、大号鸡蛋(冷藏的)、#材料B、白全麦粉(低筋全麦粉)、无铝泡打粉、细海盐、#材料C、无盐黄油(冷藏的)、黑莓/蓝莓/草莓(新鲜或冷冻的都行)、碧根果
综合评分 8.8 (774 做过)
#春日减脂蔬菜奶昔、牛奶、苹果(小)、胡萝卜(小)、芹菜、蜂蜜、#无油高纤蔬菜蛋饼、果蔬渣、面粉(或全麦粉)、鸡蛋、酱油、味啉、白芝麻、#蘸料、番茄酱/辣椒酱
1 做过
#湿性材料、熟透的皮布满黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、椰花糖或红糖、香草精、椰子油(融化的)、泡发的银耳、白米醋、#干性材料、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、细海盐或喜马拉雅粉盐、熟紫薯(红薯也可以)、小麦胚芽(或用等量全麦粉代替)、#表面材料、黑或白芝麻
综合评分 9.0 (284 做过)
#干性材料、无糖可可粉(见贴士1)、浓咖啡粉Espresso Powder(见贴士2)、全麦粉、小苏打粉、无铝泡打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、熟透的皮带黑点的香蕉、大号鸡蛋(室温)、原味全脂酸奶或开菲尔酸奶或酪奶(室温)、香草精、全脂牛奶(室温)、#其他、苦甜巧克力(豆)(见贴士3)、#表面花生酥粒、无盐黄油(室温软化或融化的都可以)、花生酱或其他坚果酱、红糖、燕麦粉或中筋面粉(见贴士4)、肉桂粉
综合评分 9.3 (652 做过)