有馅面包

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创建时间: 2016-10-20      最后修改: 2019-11-19
68 菜谱
  • 经典日式红豆包

    中种面团制作、高筋面粉、幼砂糖、鲜酵母、常温水、主面团、高筋面粉、低筋面粉、幼砂糖、盐、脱脂奶粉、鸡蛋、黄油、鲜酵母

    综合评分 8.5 (42 做过)

    蜂巢烘焙

  • 抹茶冰心小面包

    #面团、面包粉、抹茶粉(若竹)、鲜酵母、盐、糖、奶粉、冰水、黄油、#抹茶冰心奶油馅、牛奶、细砂糖、玉米淀粉、抹茶粉、全蛋、黄油、淡奶油、抹茶粉

    综合评分 8.4 (230 做过)

    啊呜511

  • 紫米咸蛋黄潜水艇炸弹包

    #面包、高筋面粉、黑米粉、细砂糖、脱脂奶粉、无盐黄油、耐高糖酵母、盐、水、#紫米蛋黄馅、紫米、炼乳、细砂糖、咸蛋黄、白酒、#表面、即食燕麦

    综合评分 8.3 (79 做过)

    王光光光光

  • 绵软香甜的诀窍:葡萄卷

    高筋面粉、砂糖、盐、奶粉、高糖酵母、温水、鸡蛋、冰水、黄油、#卡士达馅、牛奶、蛋黄、砂糖、低筋面粉

    综合评分 7.8 (30 做过)

    不藏私面包匠人

  • 榛仁肉桂卷

    高筋面粉、糖、鸡蛋、盐、酵母、肉桂粉、黄油、水、奶粉、榛子酱、#肉桂粉#、细砂糖、榛子碎

    综合评分 8.4 (11 做过)

    帅帅小厨-1

  • 巧克力卡士达面包

    高筋面粉(王后日式吐司粉)、细砂糖、牛奶(根据自己面粉的吸水性增减)、盐、干酵母、黄油、#巧克力卡士达酱#、牛奶、自制香草精或者半根香草荚、蛋黄(比较大的)、细砂糖、低筋粉、百分之50的黑巧克力

    综合评分 8.4 (115 做过)

    leibaobao00

  • 牛奶燕麦麻薯面包

    金像面包粉、快熟燕麦片、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、牛奶、橄榄油(可换25克黄油)、干酵母、自制抹茶豆沙麻薯(夹馅儿)

    综合评分 8.6 (9 做过)

    leibaobao00

  • 全麦紫糯米奶酪包

    种面、高筋面粉、蜂蜜、新鲜酵母、水(夏季用冰水)、主面团、高筋面粉、全麦面粉、细砂糖、盐、水(夏季用冰水)、新鲜酵母、黄油、紫糯米馅、蒸熟的紫糯米、多彩蜜豆、红蜜豆、奶油奶酪馅、奶油奶酪、沙拉酱(香甜味或原味)、炼乳

    综合评分 8.0 (162 做过)

    哈奇0328

  • 香橙奶酥包

    #面团、面包粉、奶粉、盐、糖、耐高糖酵母、全蛋液、奶油奶酪、水、黄油、#奶酥馅、黄油、糖、全蛋液、奶粉、糖渍橙皮、#表面装饰、全蛋液

    综合评分 8.6 (91 做过)

    啊呜511

  • 紫米面包

    #面团、高筋面粉、T55中筋粉、黑麦粉、盐、耐高糖酵母、红糖、水、黄油、老面(可省略)、#紫米馅、紫米、水、糖、核桃仁、#表面装饰、黑麦粉

    综合评分 8.7 (150 做过)

    啊呜511

  • 花环蜜豆面包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、水、酵母、黄油、蜜豆

    综合评分 8.5 (560 做过)

    Tracy易彩

  • 玫瑰糯米包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、#玫瑰糯米馅、糯米、水、玫瑰酱、#表面装饰、全蛋液、奶酥粒

    综合评分 9.0 (89 做过)

    啊呜511

  • 德普烤箱食谱—奶酥香蕉面包

    #主面团、高筋面粉、细糖、盐、奶粉、酵母、液种、鸡蛋、淡奶油、水、黄油、#香蕉奶油馅、香蕉、牛奶、细糖、黄油、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、#酥粒、黄油、细糖、低筋面粉

    2 做过

    德普烘焙实验室

  • 巧克力面包

    #面团材料:(6个)、高筋面粉、无糖可可粉、奶粉、酵母粉、鸡蛋+水、糖30-40克、盐、黄油、#馅料:、黑巧克力14克*6块、(面团中的水量请根据面粉的吸水性调整)

    综合评分 8.1 (2774 做过)

    烟火间

  • 紫米杂粮包

    高筋粉、糖、盐、耐高糖酵母、紫米杂粮米糊、无盐黄油、#馅、板栗馅、白芝麻

    综合评分 8.7 (49 做过)

    啊呜511

  • 香甜卡仕达小面包

    切达奶酪片(汤种)、鲜奶(汤种)、高粉(汤种)、高粉(面团)、细砂糖、盐、干酵母、水、橄榄油(可用黄油20克)、黄油(泡芙)、水、盐、高粉、鸡蛋、蛋黄、蛋黄(卡仕达馅儿)、细砂糖、低粉、牛奶、黄油、香草精、糖粉(表面装饰)

    综合评分 7.9 (42 做过)

    leibaobao00

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