一夜渍(西洋风彩蔬甜醋渍)
胡萝卜、小黄瓜、白萝卜、芹菜、干辣椒、凉开水、醋(白醋红醋均可)、盐、白砂糖
综合评分 8.4 (18 做过)
提拉爱米苏
理由:红白绿,煞是好看
便当常备菜之浅渍包菜
圆白菜、#低卡无油万能酱汁、青红小辣椒、柠檬、酱油、鱼露、糖
综合评分 7.8 (7 做过)
Freeze静
理由:最家常
渍黄桃
黄桃、糖、柠檬4分之一
1 做过
好兔子不放弃
理由:渍水果,一两夜最好
醋渍藕片(Marinated Lotus Roots)
莲藕、寿司醋(自制方子如下)
0 做过
小米三味蔬屋
理由:凉拌藕片总是不太容易入味儿,渍一夜应该恰到好处
一夜渍试验站—— 柠香萝卜片
白萝卜、小尖椒(红色)、白醋、冰糖/白砂糖、盐
综合评分 8.7 (8 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
理由:白萝卜里加入柠檬片,清爽
一夜渍(嫩仔姜)
嫩仔姜、醋(白醋红醋均可)、盐、白砂糖、凉开水
综合评分 8.3 (7 做过)
理由:适合冷冬里的佐粥小菜,暖暖的
一夜渍(话梅小番茄)
圣女果、话梅、冰糖、柠檬汁
综合评分 7.5 (123 做过)
理由:度小月的一道名吃,亲自去店里尝过,看似奇怪的搭配却意外的好吃
【Kinto一夜渍】日式腌渍萝卜
白萝卜(中等大小)、糖、9度米醋、花椒、胡萝卜、水、盐
综合评分 7.6 (113 做过)
小熹
理由:白萝卜本身淡淡的辛辣味让人欲罢不能
奶奶的川味泡菜——kinto一夜渍版
芹菜茎、卷心菜、胡萝卜、白萝卜、青椒、灯笼椒、砂糖、苹果醋、米醋、水、花椒、芫茜籽、盐
综合评分 8.0 (184 做过)
沈纯洁
理由:至今犹对舌尖上的中国里的川味泡菜记忆颇深
日式甜橙蔬菜醋渍 一夜渍
橘子、胡萝卜、黄瓜、卷心菜、干辣椒、水果醋、盐、白砂糖
综合评分 8.7 (73 做过)
麻辣海海子
理由:日式的酸甜口,开胃小菜赛高
【Kinto一夜渍】浅渍黄瓜
大黄瓜(小黄瓜)、盐1、生抽、白砂糖、米醋、盐2、鸡精、白芝麻
综合评分 7.9 (205 做过)
理由:渍物怎么少得了黄瓜