美食就要配靓锅——珐琅铸铁锅的日常

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创建时间: 2016-10-20      最后修改: 2020-09-06
209 菜谱
  • 山药排骨汤

    仔排、铁棍山药、胡萝卜、小葱、姜、花椒、香菜、盐、糖、鸡精

    综合评分 7.9 (711 做过)

    Flora的小生活

  • 卤鸡腿(直逼广九直通车鸡腿)

    鸡腿、大葱、八角、花椒、生抽、老抽、蚝油、喼汁、冰糖、姜片

    综合评分 8.5 (4531 做过)

    糖盐盐

  • 汤汁特浓的黄焖鸡米饭

    三黄鸡(也可以用鸡腿代替)、香菇、青椒、料酒、蚝油、生抽、老抽、郫县豆瓣、姜、土豆

    综合评分 8.4 (205 做过)

    八脚食堂

  • 土豆炖牛肉

    牛肉(牛腩)、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽,料酒、醋,糖、番茄沙司,黑胡椒、油 盐

    综合评分 8.2 (7998 做过)

    蛋蛋妈的厨房

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4053 做过)

    那一天蝶舞

  • 西红柿牛腩

    牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个

    综合评分 8.4 (11821 做过)

    ポ工丂剋ヵ

  • 番茄牛腩(这样做牛肉不会老哦)

    牛腩、西红柿、土豆、洋葱、香葱(打结)、老姜片、盐、冰糖、盐、白胡椒粉、生抽、油、香葱粒

    综合评分 8.4 (1716 做过)

    昱莼

  • 胡萝卜土豆烧牛腩

    胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒

    综合评分 8.3 (3869 做过)

    宅与路上

  • 香辣羊蝎子

    羊蝎子!、洋葱、生姜、大葱、大料(见步骤里)、红茶叶、黄豆酱、小米辣、泡椒、冰糖、小芹菜、油、白酒、陈醋、盐、孜然粒

    综合评分 8.7 (813 做过)

    冇伱灬冇我

  • 正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理(红焖羊肉的正确打开方式)

    #红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱(剁椒不行)、牛油/植物油(牛油最好,块状)、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤(清水也行)、青菜(任何你喜欢的绿叶子)、豆腐皮、冻豆腐、挂面

    综合评分 8.8 (917 做过)

    晨晨姐的奶牛Mom

  • 黄瓜肉片煲

    黄瓜、红尖椒、红灯笼椒、土豆、里脊肉、葱姜、#腌肉料、生抽、生粉、胡椒粉、#调味料、生抽、糖、鸡精、料酒或黄酒、盐、水

    综合评分 7.6 (96 做过)

    靴子熊猫

  • 洋葱酥卤肉饭

    五花肉、洋葱、油菜、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、冰糖、食盐、老抽、绍兴黄酒或者加饭酒、香菇

    综合评分 8.7 (24412 做过)

    堂妈小厨

  • 牛筋炖牛腩

    牛腩、牛筋、料酒、酱油、五香调味料、葱、姜、蒜

    综合评分 7.6 (44 做过)

    子瑜妈妈

  • 黄豆花生猪脚汤

    猪脚、黄豆、花生、葱姜、料酒、盐

    综合评分 7.8 (1708 做过)

    简单煮意

  • 排骨莲藕汤

    排骨、莲藕、生姜

    综合评分 8.2 (5900 做过)

    狗尾巴草