中式点心

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创建时间: 2016-10-21      最后修改: 2021-09-19
78 菜谱
  • 【曼食慢语】快速简便咸鸭蛋

    新鲜鸭蛋、高度白酒、细盐

    综合评分 8.3 (161 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】酥皮鲜肉月饼

    # 肉馅、猪绞肉、生抽、料酒、麻油、蚝油、砂糖、姜泥、小葱、黑胡椒、老抽、盐、#水油皮、普通面粉、温水、猪油、细砂糖、#油酥、普通面粉、猪油

    综合评分 8.5 (1741 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5540 做过)

    Amanda曼达

  • 吃过这颗青团子,你才算来到春天【曼达小馆】

    植物油、糖、红豆、咸蛋、肉松、蜂蜜、美乃滋、马兰头、香干、春笋、松子、香油、盐、白胡椒、蒜头、粘米粉、糯米粉、艾草、食用碱

    综合评分 8.5 (568 做过)

    Amanda曼达

  • 小羽私厨之红薯小麻团

    红薯、糯米粉、清水、白芝麻、白糖

    综合评分 8.2 (18 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 晶沙酥

    油皮:高筋面粉、猪油、糖、奶粉、水、油酥:低筋面粉、猪油、内馅:白豆沙、绿豆沙、鸭蛋黄、吉士粉、表面装饰:鸡蛋、吉士粉

    综合评分 7.6 (89 做过)

    海燕的手艺

  • 白玉东坡酥

    油皮:、中筋面粉、黄油、糖粉、水、油酥:、低筋面粉、黄油、内馅:、红豆沙、鸭蛋黄、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、植物油、原味沙拉酱、肉松、表面装饰:蛋黄、白芝麻

    综合评分 8.5 (28 做过)

    海燕的手艺

  • 奶油绿豆金沙饼

    内馅制作:、水、脱皮绿豆、糖、淡奶油、奶粉、黄油、麦芽糖、鸭蛋黄或鸡蛋黄、油皮制作:、高筋面粉、黄油、水、糖、油酥制作:、低筋面粉、黄油、表面:、鸡蛋、白芝麻或吉士粉

    综合评分 8.5 (69 做过)

    海燕的手艺

  • 海苔肉松蛋糕

    低筋面粉、鸡蛋、牛奶、植物油、柠檬汁、白砂糖、海苔肉松、沙拉酱

    综合评分 7.9 (4398 做过)

    海燕的手艺

  • 椰蓉糯米老婆饼(改进版配方)

    #水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、猪油、清水、#起酥团部分#、中筋面粉、猪油、#馅料部分#、糯米粉、椰蓉、细砂糖、无盐黄油(软化)、牛奶、#装饰部分#、蛋黄(刷面用)、熟的白芝麻

    综合评分 8.6 (23 做过)

    米二乔

  • 玫瑰糯米鲜花饼,外面酥掉渣,里面QQQ

    #水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、无水黄油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、无水黄油、#馅料部分#、糯米粉、细砂糖、蜂蜜、泡软的干玫瑰花冠(一夫食堂家)、植物油(无特殊气味)、玫瑰酱(一夫食堂家)、牛奶、#装饰部分#、食用红色素

    综合评分 7.7 (22 做过)

    米二乔

  • 蔓越莓糯米糕

    蔓越莓干、糯米、白砂糖、清水

    综合评分 8.0 (937 做过)

    海燕的窝

  • 麻薯肉松蛋黄酥

    油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅儿、豆沙+半个蛋黄、肉松+麻薯、麻薯、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、装饰、芝麻、蛋液

    1 做过

    Vera777-

  • 诚品书店订制菜谱--苏式青团

    #粉团部分、水磨糯米粉、粘米粉、糖、麦青汁、水、盐、色拉油、#馅料红豆沙、大粒红豆、白砂糖、盐、色拉油、水

    综合评分 8.0 (6 做过)

    Eeeki小喵叶

  • 红糖卷子(红糖馒头)

    高筋粉、中筋粉、红糖、水、牛奶、干酵母、干面粉(高中低筋均可)

    综合评分 8.1 (686 做过)

    三才一汤

  • 《Tinrry下午茶》教你做芝麻汤圆

    #芝麻馅、熟黑芝麻、细砂糖、猪油、#糯米团、糯米粉、热水、冷水

    综合评分 8.5 (1216 做过)

    Tinrry甜悦