面条配方、高筋粉、水、小苏打 baking soda、盐、凉拌汁调配(量挺大,拌面的时候适量加入)、生抽或其他酱油 soy sauce、玄米醋或香醋、枫糖浆或蜂蜜、芝麻油、纯净水(泡椎茸用)、干香菇、配菜系列(有啥放啥)、胡萝卜、黄瓜、西红柿、紫菜或裙带菜、豆腐皮、卤牛肉/水浸金枪鱼等、煎鸡蛋皮切丝儿、豆芽菜、鹰嘴豆等煮熟的豆类
综合评分 8.7 (14 做过)
乌江榨菜、手工面(粗点的棒子面)、猪肉糜(肥七瘦三)、大葱、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱、姜、蒜、黄瓜、大酱(我的用葱伴侣)、史云生鸡汤浓缩汁、六月鲜酱油、味精、盐、食用油
综合评分 7.9 (648 做过)