酒香桑椹软法
#红酒种、拿破仑粉、红酒、鲜酵母(我没有加)、#主面团、拿破仑粉、伯爵T150全麦粉、冰水、麦芽精、鲜酵母、盐、黄油、#酒渍桑椹干、桑椹干、金朗姆酒
综合评分 8.3 (33 做过)
做面包的麦子
【不揉面】100%全麦意式大饼(佛卡夏)·薄饼版
全麦高筋粉、牛奶、水、干酵母(低糖)、橄榄油、盐
1 做过
佐罗家今天的饭
特别难看又不好吃的苏打面包
低筋面粉、黄油(或橄榄油)、细砂糖、白脱牛奶、泡打粉、小苏打、葡萄干
综合评分 6.7 (18 做过)
君之
牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油
全麦粉、香蕉(去皮后)、奶粉、白砂糖或红糖、鲜酵母(干酵母)、牛奶、盐
综合评分 8.1 (174 做过)
机器烧爱铜锣喵
不用烤箱也能做面包(举例微波炉欧包和电饭锅英式马芬)
意式酵头、全麦面粉、水、干酵母、主面团、中筋面粉、水、盐、苦荞粉
综合评分 9.1 (8 做过)
大象蚂蚁和小象们
南瓜杂粮吐司 吴克己原方(含法国老面的做法)
高筋粉、盐、砂糖、鲜酵母、鲜奶、水、蒸熟南瓜、软化黄油、蒸熟的十谷米、法国老面
综合评分 8.0 (12 做过)
椰岛夕阳
老面包 Pain a l'Ancienne
高筋面粉、盐、酵母、水、橄榄油(可选)
0 做过
墨海人
德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包
【面团部分】、全麦面粉、高筋面粉、盐、砂糖1、新鲜酵母、温水(不高于35度)、【配料部分】、核桃仁、蔓越莓干、洋葱约60克、砂糖2、植物油(炒洋葱用)
综合评分 8.1 (1054 做过)
麦格麦麦
老干妈·肉松·培根🥓吐司
面团:、高筋面粉(新良)、全脂奶粉(德运)、干酵母(安琪)、白砂糖、全蛋液、水、盐、无盐黄油、肉松馅:、黄油、原味沙拉酱、原味肉松、培根🥓
综合评分 8.7 (11 做过)
四月天烘焙
烤馒头(中粉做的面包)
酵头:、中筋面粉、白糖、酵母、水、主面团:、中筋面粉、白糖、盐、奶粉、鸡蛋、水、油、表面装饰:、椰蓉、椰浆
2 做过
非。H
一起用餐吧——酸奶老面包
酵头:高粉、 白糖、 酵母、 酸奶、 牛奶、主面团:高粉、 白糖、 盐、 奶粉、 蛋+酸奶、 色拉油
女儿乖乖3
一起用餐吧——极简超速软土司
高粉、酵母、4个小鸡蛋+牛奶、白糖、盐、色拉油、奶粉
蒜香面包结
高筋面粉、白糖、酵母粉、盐、橄榄油、牛奶、水、大蒜、黄油、干燥意式综合香料
综合评分 7.4 (20 做过)
伊莲
看似复杂却超级省时的日式盐面包
高筋面粉、低筋面粉、水、牛奶、细砂糖、盐、酵母、黄油、裹入黄油
综合评分 8.4 (630 做过)
楊教煮
超级牛肉汉堡和鲜虾滑蛋三明治--2款牛肉饼+3款面团+配料做法多多
各食材
亖聑
法式乡村面包 (黑麦 无花果)
T65法国面包粉、T170黑麦粉、高筋面粉、鲜酵母、水、鲁邦种(老面)、海盐、朗姆酒浸无花果、蔓越莓干、南瓜子、开心果或巴旦木
综合评分 8.3 (15 做过)
聪明笨笨007