我的收藏__蛋糕~

初恋草莓蛋糕

＊柔软蛋糕体＊、糖、鸡蛋、色拉油汁、草莓汁、低筋面粉、＊坚果麦片芝麻碎＊、盐、燕麦＋炒熟白芝麻＋巴旦木、＊草莓冰淇淋慕斯＊、提前熬制好的草莓酱、糖、浓稠酸奶、生鸡蛋黄、奶油奶酪、淡奶油、吉利丁片、＊草莓啫喱＊、草莓酱、雪碧、糖、吉利丁片、＊豆浆奶油＊、浓豆浆、淡奶油、奶油奶酪、糖霜

综合评分 8.5 （12 做过）

Kuma爱的果酱

淋面配方

白巧克力、鱼胶、糖粉、水、食用色素、炼乳、葡萄糖浆

1 做过

哈哈蹲

山坡蛋糕——盘山公路蛋糕

8寸戚风蛋糕、4寸戚风蛋糕、动物奶油

综合评分 9.2 （302 做过）

小茄子烘焙教室

巧克力淋面蛋糕---莎莉鸡

淡奶油、白巧克力、镜面果胶、吉利丁片、纯可可巧克力币、黄桃、6寸戚风胚、黄色色素、红色色素、白色色液

综合评分 8.8 （62 做过）

南希小厨Nancy

模具尺寸转换心得

计算机、比例表

0 做过

洪领巾

优雅烘焙第86集如何在家打出稳定淡奶油（手执打蛋器）方法一

淡奶油（whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.6 （36 做过）

加州厨房

淡奶油稳定酱的制作与应用

黄原胶、糖粉、淡奶油

综合评分 8.1 （12 做过）

菜菜妈的精彩生活

不一样的盒子（淡奶油蛋糕）

戚风、淡奶油、水果、奶油霜

综合评分 9.0 （78 做过）

菜菜妈的精彩生活

淋面

淡奶油、吉利丁片、透明麦芽糖、透明果胶、白巧克力

综合评分 7.6 （37 做过）

Shakashaka

牛奶芝士慕斯蛋糕

奶油奶酪、純牛奶、糖、吉利丁片、戚風蛋糕片、淡奶油

综合评分 7.9 （892 做过）

茉香米豆冰

提拉米苏

蛋黄、幼砂糖、牛奶、马斯卡彭芝士、淡奶油、香草精、朗姆酒、黑咖啡、手指饼干

综合评分 8.3 （357 做过）

yanyanfoodtube

大理石重乳酪蛋糕

奶油奶酪、细砂糖、淡奶油、鸡蛋、玉米淀粉、巧克力、消化饼干、黄油

综合评分 8.2 （361 做过）

TheRed

财宝箱

8寸方型蛋糕胚一个

综合评分 8.6 （17 做过）

七秒钟记忆-3

奥利奥咸奶油蛋糕

六寸戚风、淡奶油、白砂糖、盐、奥利奥碎、mini奥利奥

综合评分 8.1 （204 做过）

三月的姐姐

白巧克力重芝士蛋糕

奶油奶酪、法芙娜白巧克力、无盐黄油、无盐黄油、淡奶油、鸡蛋、细砂糖、奥利奥饼干（或消化饼干）

综合评分 7.9 （38 做过）

tangtang瑭瑭