我家有个茶餐厅 西点篇

棉花糖版牛轧糖

棉花糖、熟花生仁、黄油、奶粉

综合评分 8.5 （17247 做过）

堂妈小厨

轻乳酪蛋糕（低油低糖版）

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖、椭圆模或6寸圆模

综合评分 7.9 （1236 做过）

Tracy易彩

轻乳酪蛋糕（心血失败总结）

奶油奶酪、淡奶油、牛奶、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油

综合评分 8.0 （1843 做过）

超超超圆脚豆

阿拉棒

低筋面粉、鸡蛋(去壳后)、糖粉、黄油

综合评分 7.7 （9808 做过）

君之

焦糖摩卡香蕉千层蛋糕

#蛋糕面糊、鸡蛋（中等大小）、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso（浓缩咖啡）、淡奶油（煮焦糖用）、白砂糖、香蕉

综合评分 8.0 （608 做过）

胖球闪电猴

巧克力曲奇 - 纽约时代周刊终极配方（德州农民）

以下配方做30个左右60克的大饼干，国内小烤箱每次最多烤6个，所以可能要减量、高粉、低粉、小苏打、泡打粉、细盐、无盐黄油、褐色糖(brown sugar）、砂糖、蛋、香草香精、苦甜巧克力，片或大块、粗盐

综合评分 8.4 （304 做过）

有话我们上秤说

红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足

奶油奶酪、细砂糖（红糖亦可）、鸡蛋、杏仁粉、牛奶、无盐黄油、红薯、板栗（剝壳后）、#饼干底、任意喜爱的曲奇饼干、无盐黄油

综合评分 8.4 （1359 做过）

姗胖胖

可露丽（铁模）

材料A、全脂牛奶、细砂糖、香草荚、材料B、全蛋、蛋黄、细砂糖、材料C、低筋面粉、高筋面粉、材料D、无盐发酵黄油、朗姆酒、黄油或蜂蜜

综合评分 7.8 （402 做过）

winni王小宝

椰香酸奶

纯牛奶、椰浆（佳乐牌）、椰浆粉（佳乐牌）、川秀酸奶粉、细砂糖

综合评分 9.0 （29 做过）

天然气小姐—Ariel

超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮

综合评分 8.7 （70177 做过）

FeEl