丨・ω・。)ノ牛肉

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各种牛肉
创建时间: 2016-10-23      最后修改: 2020-09-06
41 菜谱
  • 红烧牛肉

    #主料、牛腩/牛肋条、#辅料、京葱白、生姜、#香料、八角、桂皮、草果、香叶、陈皮、山奈、山楂片、#调料、老抽、生抽、冰糖、盐

    综合评分 7.9 (270 做过)

    呤儿

  • 红烧牛腩

    牛腩、土豆、姜片、八角、香叶、花椒、干辣椒、老抽、料酒、盐、糖

    综合评分 7.9 (2317 做过)

    小辞xiaoci

  • 老妈秘制卤牛肉(附老卤养护大法)

    牛肉(牛腱子肉为最佳)、配料1(腌肉用)、食盐、配料2(卤肉用)、桂皮、山奈(沙姜)、草果、八角、香叶、花椒、陈皮、甘草、白芷、罗汉果、丁香、小茴香、白蔻、干辣椒、煲汤用纱布袋、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、麻油(就是芝麻香油)、食盐、鸡精或味精(可不用)、备选配料(第一次开卤推荐必选)、牛腿骨(或猪腿骨也行)、香葱、生姜

    综合评分 9.1 (4046 做过)

    那一天蝶舞

  • 水煮牛肉

    牛肉

    综合评分 8.1 (97 做过)

    清染

  • 黑椒牛柳

    牛肉、蚝油、白糖、盐、洋葱、青椒

    综合评分 7.6 (1552 做过)

    香肠王子蒋昌云

  • 西红柿牛腩

    牛腩 500克、西红柿 3-4个、葱 1颗、姜 少许、蒜 三瓣、花椒 10颗、八角 1颗、生抽 2勺、料酒 1勺、冰糖 6粒、干红辣椒 2个

    综合评分 8.4 (11815 做过)

    ポ工丂剋ヵ

  • 卤牛肉

    牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

    综合评分 8.2 (1529 做过)

    驴妈咪

  • 土豆炖牛肉

    牛肉(牛腩)、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽,料酒、醋,糖、番茄沙司,黑胡椒、油 盐

    综合评分 8.2 (7973 做过)

    蛋蛋妈的厨房

  • 小炒牛肉

    牛里脊(或牛腿肉)、青红小米尖椒、蒜瓣、蒜苗、青尖椒、老抽、生粉、盐、油、味精

    综合评分 8.0 (389 做过)

    王羽中

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