重庆小面 甜水面 和川菜

钵钵鸡

鸡架、小葱、姜、八角、郫县豆瓣酱、红糖、生抽、鲜青花椒、复制红油、盐、食用油、鸡胗、鸡爪、鸡心、鸡翅尖、鸡肝、西兰花、水发木耳、莲藕、春笋、平菇

综合评分 7.4 （36 做过）

肖艾米

棒棒鸡

鸡胸肉、生姜、葱段、葱白、生抽、糖、香油、香醋、味精、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻

综合评分 7.7 （300 做过）

灯芯绒

【全过程图解】鲜嫩口水鸡配套——辣椒油

花生油、洋葱（紫皮）、大葱、姜、蒜、大料、草果、小茴香、花椒、辣椒面（中粗）、辣椒面（细）、白芝麻（生）、糖、香葱、盐

综合评分 8.6 （48 做过）

Hey我的你

豌杂面

棒骨、五花肉馅、碱水面、盐糖鸡精、生抽料酒、涪陵榨菜、叶子菜、豌豆、葱姜蒜、红油辣椒、花椒面、花椒油、芝麻酱、香油、郫县豆瓣、甜面酱、花生碎

综合评分 8.5 （48 做过）

hrr

豌杂面

耙豌豆、猪肉馅儿、豌豆尖、面条、葱姜蒜、芽菜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、自制油辣椒

综合评分 8.3 （169 做过）

水晶月光

堂妈小厨——豌杂面

材料：五花肉、生抽、香葱末、姜、大蒜、花生米、小油菜、榨菜、大棒骨、干豌豆、猪油、胡椒面、花椒面、辣椒油、老抽、郫县豆瓣酱、甜面酱

综合评分 8.6 （59 做过）

堂妈小厨

重庆风味杂酱拌

猪肉、生抽、盐、蒜末、芝麻、小葱、花椒、花生、秋霞小面酱、重庆小面原面或日本拉面

0 做过

就要搞事情

堪比餐馆的超嫩重庆麻辣耗儿鱼

耗儿鱼、火锅底料、葱、蒜、料酒、花椒、生抽、姜、豆瓣酱、淀粉、盐、配菜、干辣椒、鸡蛋清

综合评分 8.2 （20 做过）

sarejuju

重庆麻辣豆腐鱼

花椒、料酒、姜、蒜、葱、老豆腐、活芒槽、香菜、冰糖、好人家藤椒鱼佐料

0 做过

豆儿粉

零失败：重庆杂酱面的酱

甜面酱和黄豆酱、姜末和葱花、白芝麻、油、土猪肉肉末、料酒

综合评分 7.3 （55 做过）

水灵木秀

重庆杂酱面

面（碱水面）、杂酱面肉酱、几颗小青菜、多种调料

7 做过

水灵木秀

椒麻麻重庆鱼

黄辣丁、料酒、蒜、八角、麻辣豆豉、姜、香叶、茴香、酸菜

0 做过

爱上人间烟火气

抄手（肉馅）

鸡蛋、小葱、十三香、猪瘦肉、食用盐、生抽、生姜、自己做的辣椒、胡萝卜

2 做过

一抹沙

酸酸辣辣面销魂肉末配升级版重庆小面

生抽、鹌鹑蛋、辣椒油、醋、白芝麻、蒜泥、香菜、葱末、芹菜末、肉末、细面条、小青菜、辣椒粉、朝天椒、泰式甜辣酱、天车香辣酱

1 做过

壮美正义酷

重庆小面（重庆的味道）

水面、空心菜、油辣子、花椒面、猪油、葱花、生抽、醋、味精、香油、姜蒜粒

2 做过

默默的私厨