重庆小面 甜水面 和川菜

红油抄手

猪肉(肥瘦)、鸡蛋、葱末、姜末、白胡椒粉、生抽、蚝油、鸡蛋、盐、糖、黄酒、香油、生抽、花椒粉、红糖、蒜、醋、香油、复制红油、清水、馄饨皮、花生碎、咸菜萝卜干碎、小葱

综合评分 8.0 （835 做过）

鲍鱼

干拌抄手（馄饨）

鲜肉馄饨、香菜、小葱、蒜、小米辣、花生碎、白芝麻、熟油辣椒、复制酱油（或酱油加完全融化的糖1:1）、生抽、藤椒油、花椒面、辣椒面

综合评分 8.8 （81 做过）

阿拉兔儿蕾

橙皮兔 冷吃兔 （目前为止做过最好吃的！）

兔子、老姜、老橙皮、冰糖、八角、花椒、料酒、生抽、醋、盐、鸡精、花椒粉、白芝麻、菜籽油、干辣椒、白糖

综合评分 7.9 （198 做过）

简小白艾艾

偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔

鲜兔、大葱、老姜切丝、独蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油

综合评分 7.5 （305 做过）

kissfur

四川钵钵鸡

土鸡（老鸡）、豆瓣酱、豆鼓、辣椒面、花生仁、葱头、大蒜、生姜

1 做过

Camilleaiq

乐山钵钵鸡（红油/藤椒味）

#准备工作：炒好白芝麻和现做的熟油辣椒、#第一部分：煮鸡、土鸡（公鸡，切忌太老）、姜、大葱、#第二部分：香料汤、八角、三奈、小茴香、香叶、桂皮等、清水、红糖、#第三部分：配调味汁（红油/藤椒味）、芝麻调和油（非小磨香油）、熟油辣椒（辣椒油替换为藤椒油）、步骤二的香料汤、白芝麻、盐、味精、鸡精、白糖、姜汁、蒜泥、青红剁椒、鲜花椒、鲜藤椒（可以不要）、#其他、素菜（如藕、莴笋、土豆、笋子等）

综合评分 8.3 （193 做过）

邪恶paopao

酸辣粉 Spicy &Sour Glass Noodles

红薯粉、猪肉馅、花椒、蒜末、辣椒酱（自己喜欢的就好）、郫县豆瓣酱、辣椒碎、芹菜、黄豆芽、老抽、盐、花生碎、小葱、香菜碎、醋

综合评分 8.2 （87 做过）

yanyanfoodtube

麻辣豆腐丝

豆腐丝、红油、花椒粉、花椒油、糖、酱油（生抽）、麻油、味精、盐、葱，姜，蒜、醋

7 做过

一只梨花压海棠

美极鲜椒肥肠面

面条、底碗配料、白芝麻（炒熟）、白胡椒粉、盐（可减）、自制美极鲜椒酱油、油辣椒、红油、鲜青椒、鲜红椒、葱花、榨菜碎、自制美极鲜椒酱油、美极鲜味汁、黄豆酱油、鲜青椒、鲜红椒、姜片、八角、香叶

5 做过

一只梨花压海棠

担担面

臊子、夹心肉糜、香葱、姜末、甜面酱、盐（可不放）、糖、味精（可不放）、胡椒粉、料酒、底碗料、口蘑酱油（可用面条鲜代替）、芽菜末、芝麻酱、红油、保宁醋（或者香醋）、花椒面、鲜汤（或者热水）、盐（可不放）

综合评分 7.4 （19 做过）

一只梨花压海棠

简易酸辣粉

红薯粉、红油、香醋、盐、高汤或者水、大蒜丁、葱白丁、美极鲜味汁、鸡粉、宜宾碎芽菜、涪陵榨菜碎、葱绿末、香菜

综合评分 8.6 （129 做过）

一只梨花压海棠

麻辣香锅（酱香版）

喜欢的素菜、喜欢的肉食、不能落下的菌类、豆瓣酱、清水、盐、糖、料酒、姜

综合评分 8.0 （129 做过）

桃浪浪呀

简易版麻辣香锅

魔芋丝、藕、火腿、明虾、面筋、豆腐皮、土豆、香芹 香菜、木耳

综合评分 7.7 （135 做过）

意子衿

藤椒钵钵鸡

藤椒、二荆条辣椒、三黄鸡、猪蹄、莲藕、土豆、胡萝卜、花菜、干木耳、小米辣、香葱、盐、糖、鸡精、油、姜、葱、蒜泥、熟芝麻

综合评分 8.5 （123 做过）

大菜的美食物语

香到夺命的嫩豆腐炸酱面 🌿

# 醬、蔥花、六月香黃豆醬、嫩豆腐、# 配菜、扁豆、熟豌豆、蒜末、# 面、有什麼麵就用什麼麵

5 做过

瓤阿綠