无水葱油鸡
鸡腿、姜片、小葱、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、蒸鱼豉油
综合评分 7.2 (160 做过)
-薄荷糖的味道-
【肉蟹煲】
青蟹、淀粉、凤爪、料酒、姜片、基围虾、郫县豆瓣酱、八角、小茴香、花椒、洋葱丝、姜片、小葱段、干辣椒、蒜、藕片、土豆条、年糕条、盐、糖
综合评分 8.5 (589 做过)
日食记
复刻紫燕味道
各种蔬菜、各种丸子、卤牛肉卤猪耳卤鸭胗、香菜、小葱、蒜子、辣椒红油、生抽、蚝油、香醋、熟白芝麻、孜然粉、花椒油、单山蘸水、鸡精、熟花生、芝麻油
综合评分 8.8 (16 做过)
Judy下饭菜
入口即化的本帮红烧肉『超详细』做法简单
肥瘦相间五花肉、冰糖、料酒/啤酒、生抽、老抽、红腐乳汁(上色+提味作用,没有可以不放)、姜片、葱段、桂皮、八角、山楂片、香叶
综合评分 8.3 (340 做过)
小胖叽叽
宜家经典肉丸—官方公布配方
牛肉肉末切碎、猪肉肉末切碎、1个切碎的洋葱、1瓣蒜(拍碎或剁碎)、面包屑、鸡蛋、牛奶(全脂牛奶)、盐和胡椒、牛肉肉末切碎、食用油、黄油、低筋面粉、蔬菜高汤、牛肉高汤、双倍浓奶油、酱油、一茶匙的第戎芥末酱
综合评分 6.9 (18 做过)
Frau兽
媲美饭馆的焖子
肉丁、红薯淀粉、热肉汤、香油、葱、姜
2 做过
小布丁奶茶粉酸酸甜甜萌物语
全国全世界最好吃的白切肉
去皮五花肉、盐
综合评分 8.8 (435 做过)
yiyi依依11
吃的停不下来的五香熏鱼
草鱼、五香粉、料酒、香醋、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、盐、喜欢吃辣的还可以放些辣椒粉、熏鱼时用的糖(红、白糖都可以)、熏鱼时用的茶叶
综合评分 7.0 (61 做过)
橦橦姥姥
老上海脆皮熏鱼
草鱼、生抽、盐、白酒、姜、陈醋、白醋、糖、桂皮八角香叶、红糖
3 做过
蟹哥小厨F
酥脆上海熏鱼
草鱼、姜片、葱段、水、八角、桂皮、香叶、蚝油、生抽、料酒、醋、冰糖、蜂蜜
9 做过
般若波罗蜜1
酱骨头
骨头、料酒、生抽、花椒、八角、黄豆酱、茴香、冰糖、葱,姜,蒜、盐
综合评分 7.2 (40 做过)
景陌慢时光
盐焗鸡
鸡、a料:、盐焗鸡粉、细盐、b料:、盐焗鸡粉、细盐、黄姜粉、c料:、粗盐、八角、桂皮、香叶、用具:、白沙纸、竹笋纸
1 做过
王鼎下厨
吮指罗氏虾
罗氏虾、香葱、生姜、蒜头、食盐、生抽、料酒、芥末、油、纯净水、小米椒
综合评分 6.9 (28 做过)
_阿托品_
川味口水鸡
三黄鸡、葱、姜、蒜、花生米、盐、料酒、鸡精、生抽、花椒粉、白糖、陈醋、红油、干辣椒、香葱、花椒
大厨小课
简单的红烧狮子头~拌饭太香了
猪肉
综合评分 8.3 (1278 做过)
家有煮父
香酥鸡叉骨(独家秘方)
鸡叉骨、盐、糖、蒜蓉辣酱、烧烤料、淀粉
7 做过
八斤大兔兔