下饭菜,硬菜,大菜,香锅,火锅

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创建时间: 2016-10-25      最后修改: 2023-03-12
218 菜谱
  • 秒杀餐厅的浓郁萝卜炖牛腩(清汤)

    牛腩、牛大骨、白萝卜、姜、花椒、葱

    综合评分 8.3 (52 做过)

    长小安的厨房

  • 南京盐水鸭

    鸭腿、花椒、八角、盐、姜、料酒

    综合评分 7.9 (51 做过)

    练溪畔人

  • 厨师长教你:“鱼丸火锅”的正宗做法,汤浓肉鲜,很适合老人孩子

    花鲢、姜汁、料酒、鸡蛋清、干淀粉

    综合评分 7.9 (67 做过)

    美食作家王刚

  • 厨师长教你:“香辣红油”的做法,里面有许多小技巧,赶紧收藏吧

    子弹头、灯笼椒、七星辣椒

    综合评分 8.3 (69 做过)

    美食作家王刚

  • 苏式熏鱼

    草鱼、糖、葱白、姜、香醋、黄酒、八角、辣椒、桂皮、生抽、鸡精、水

    综合评分 7.9 (86 做过)

    挽起秀发下厨房

  • 不输给牛肉的猪肉汉堡肉饼

    腰梅肉(猪肉)、鸡蛋、洋葱、老抽、生抽、糖、盐、玉米淀粉、现磨黑胡椒、蚝油

    综合评分 8.4 (359 做过)

    LMM不是林妹妹

  • 花生毛豆啤酒,当然还少不了酥骨小黄鱼

    小黄鱼、鸡蛋、面粉、花椒、豆豉、姜、干辣椒、大葱、香叶、老抽、醋、盐、糖、鸡精

    1 做过

    游过时差

  • 在餐馆偷学的酸菜鱼

    酸菜、盐,鸡精,花椒粉,料酒,芝麻、大蒜,姜、粉丝、白鲢或花鲢

    1 做过

    Rose璐

  • 德国烤猪肘 (啤酒煮)

    前腿猪手、洋葱、蒜、黑胡椒粒或者黑胡椒粉、迷迭香、啤酒

    综合评分 7.7 (159 做过)

    Sofi潘潘

  • 媲美K爷爷de脆皮炸鸡

    #腌肉调料(可做约450g鸡肉)、细砂糖:10g、盐:5g、大蒜粉:1g、生姜粉:0.5g、辣椒粉0.5-1g、黑胡椒:1g、白胡椒:2.5g、水:15g、#炸鸡裹粉:、玉米淀粉:80g、中筋面粉:200g、小苏打粉:3g、大蒜粉:2g、白胡椒粉:4g、盐:4g、黑胡椒粉:2g、#另外、鸡蛋一颗、牛奶:50g

    综合评分 8.9 (1836 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 烤乳鸽

    #卤鸽用料、老卤水、妙龄乳鸽、#脆皮水用料、蜂蜜或麦芽糖、柠檬汁或米醋、老抽、白酒

    综合评分 7.7 (636 做过)

    宅与路上

  • 蒜香排骨

    排骨、蚝油、盐、淀粉、蒜香排骨粉、胡萝卜、蒜头

    综合评分 8.3 (124 做过)

    予妮子

  • 偷师于自贡某名小炒大厨的冷吃兔

    鲜兔、大葱、老姜切丝、独蒜、八角三奈、花椒、菜油、干辣椒段、辣椒面、辣椒油

    综合评分 7.5 (305 做过)

    kissfur

  • 藤椒鸡

    鸡腿、青花椒、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、芝麻、生抽、醋、料酒、香菜、糖

    综合评分 7.9 (545 做过)

    伤寒天空

  • 0失败的盐酥鸡

    鸡腿、黄酒、生抽、大蒜、鸡蛋、十三香粉

    0 做过

    婷婷玉立的孙悟空