优雅烘焙第85集如何在家打出稳定淡奶油(厨师机版)方法一
淡奶油(whipping cream)、糖粉、玉米淀粉、香草精
综合评分 8.8 (16 做过)
加州厨房
动物奶油的打发——抹面篇
动物奶油、糖
综合评分 8.2 (168 做过)
抹茶柚子
双色抹面1:蛋糕正面的双色抹面
蓝色奶油、绿色奶油
综合评分 9.2 (14 做过)
叶狄亚
德普烘焙食谱—咸奶油蛋糕
黄油(无盐)、盐、蛋黄、糖粉、淡奶油1、麦芽糖、淡奶油2、糖、8寸戚风、杏仁片
综合评分 7.9 (249 做过)
德普烘焙实验室
蛋糕技巧图片收集(来自外网)
好看的、好吃的
2 做过
家有刘一点
镜面果胶应急法
透明果冻、凉开水、细砂糖(选择性加或不加)
综合评分 8.6 (16 做过)
狐狸的小厨娘
风靡欧美的滴落蛋糕~巧克力盛宴dripping cake
抹面蛋糕、70%黑巧克力、淡奶油、可可粉、奥利奥碎、巧克力零食
综合评分 7.9 (621 做过)
Tinng
蛋糕圣经:经典浓郁黄金黄油蛋糕底
蛋黄、牛奶、香草精、低筋面粉、糖、无盐黄油、泡打粉、盐
综合评分 7.7 (22 做过)
AutumnQ
纯洁如你——酸奶冻芝士(6寸)
黄油(饼底)、饼干碎(饼底)、奶油奶酪、酸奶、细砂糖、牛奶、淡奶油、柠檬汁、吉利丁片
综合评分 8.2 (871 做过)
Flora的小生活
淡奶油抹面视频
8寸戚风蛋糕、淡奶油、水果、糖珠
综合评分 8.6 (1893 做过)
菜菜妈的精彩生活
浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
【蛋糕体】、6寸可可戚风、【慕斯液】、德芙黑巧共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁片2片、蛋黄(可不加)、朗姆酒、【表面装饰】、淡奶油、糖粉、法芙娜可可粉
综合评分 8.3 (9483 做过)
施施小妆--ZZ
奥利奥咸奶油蛋糕
淡奶油、糖、盐、奥利奥
综合评分 8.2 (3545 做过)
曲觞君
鲜花水果裸蛋糕治愈你的心
#一个6寸圆模戚风的量#鸡蛋、白砂糖(蛋黄部分)、白砂糖(蛋白部分)、色拉油、水、低粉、淡奶油(装饰用)、草莓,芒果,猕猴桃等(装饰用)
综合评分 8.1 (27 做过)
饭饭
落叶古典巧克力蛋糕——好吃到让人尖叫(附巧克力叶子的做法)
纯可可粉、巧克力、无盐黄油、鲜奶油、蛋黄、砂糖1(放入巧克力中)、低筋面粉、蛋白、砂糖2(打发蛋白用)
综合评分 7.8 (387 做过)
鲁玲1983
比戚风还要柔软Q弹的海绵蛋糕
鸡蛋、低筋粉、细砂糖、玉米油或黄油、牛奶
综合评分 8.3 (1454 做过)
7丁