自制乳品

饱和盐水法-自腌咸鸭蛋

新鲜鸭蛋、水、盐、八角、干辣椒、花椒、桂皮、玻璃瓶、高度白酒

综合评分 8.4 （117 做过）

0夏天0

海草寿司

烤紫菜、海草、糯米、大米、寿司醋、千岛酱、八爪鱼、寿司酱油、芥辣

24 做过

徐太是个胖胖

小麦子自创韩式裱花奶酪霜

总统黄油、淡奶油、kiri奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.4 （1144 做过）

小麦子Vicky

翻糖膏——糖皮传统做法

糖粉（太古A级）、白油、水、鱼胶粉、水（泡鱼胶）

综合评分 7.6 （15 做过）

溪太太洋果子铺

牛奶变裱花奶油

水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉

综合评分 7.0 （66 做过）

阿梨不是阿狸

自制红豆沙

红豆、植物油、糖

综合评分 8.3 （124 做过）

qiner13

超简完美巧克力甘纳许

苦甜巧克力豆(semi-sweet chocolate chips)、淡奶油

综合评分 8.4 （73 做过）

大麓

原味镜面果胶

原味吉利丁粉（鱼胶粉）、冷水、开水、蜂蜜、柠檬汁

综合评分 8.7 （13 做过）

大麓

自制新鲜ricotta奶酪. Homemade Ricotta.

牛奶、淡奶油（乳脂含量高的）、海盐、柠檬汁

综合评分 8.6 （139 做过）

蜗牛摄影学院