萌物食品

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创建时间: 2016-10-25      最后修改: 2018-03-06
182 菜谱
  • 小鸡馒头

    ①白色面团:、普通面粉、水、干酵母、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④装饰用:、黑巧克力、粉巧克力

    综合评分 8.6 (1879 做过)

    _慧绘美食记_

  • 小猪馒头

    ①主面团:、水、普通面粉、酵母、普通面粉(发酵之后整形的时候用)、红曲粉、②装饰用:、黑巧克力、裱花袋、粉巧克力

    综合评分 8.7 (3071 做过)

    _慧绘美食记_

  • 桔子馒头

    ①主面团:、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、②装饰用:、桔子叶子

    综合评分 8.0 (97 做过)

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  • 波点蛋糕卷

    (一)蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、(二)蛋白霜、蛋白、细砂糖、(三)装饰、红曲粉、裱花袋、(四)夹馅、淡奶油、细砂糖、(五)工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图(提前打印)

    综合评分 8.4 (789 做过)

    _慧绘美食记_

  • 熊猫豆沙包&紫薯包

    ①主材料:、面粉、水、干酵母、细砂糖、玉米油、可可粉、②馅料:、豆沙馅、紫薯馅、③其他:、清水、小号圆形裱花嘴

    综合评分 8.3 (1192 做过)

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  • 圣诞花环面包

    A主面团:、牛奶、鸡蛋液、细砂糖、盐、金像高筋粉、法国燕子干酵母、总统黄油(室温软化的)、B表面装饰:、葡萄干或者蔓越莓干、鸡蛋液、糖粉

    综合评分 8.2 (735 做过)

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  • 双色圣诞树面包~

    ①绿色面团:、牛奶(室温)、鸡蛋液、盐、细砂糖、抹茶粉、金像高筋面粉、法国燕子干酵母、总统黄油(室温软化)、②红色面团:、牛奶(室温)、鸡蛋液、盐、细砂糖、红曲粉、金像高筋面粉、法国燕子干酵母、总统黄油(室温软化)、③工具:、烤盘、油纸或者锡纸、④装饰:、糖粉

    综合评分 8.4 (81 做过)

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  • 彩虹包子

    四色面皮的食材:、绿色面团:、面粉、菠菜汁、干酵母、黄色面团:、面粉、南瓜泥、干酵母、紫色面团:、面粉、紫薯泥、干酵母、白色面团:、面粉、水、干酵母、猪肉馅的食材:、五花肉(肥瘦四六比)、葱、姜、生抽、老抽、盐、麻油、蚝油、食用油、淀粉、糖、水

    综合评分 8.4 (262 做过)

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  • 彩虹热狗排包

    彩色面团、热狗肠

    11 做过

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  • 米奇&米妮馒头

    (一)食材、①黑色面团:、普通中筋面粉、牛奶、干酵母、可可粉、细砂糖(可不加)、竹炭粉、②粉色面团:、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖(可不加)、干酵母、红曲粉、③白色面团:、普通中筋面粉、牛奶、细砂糖(可不加)、干酵母、④画表情用黑巧、(二)工具:、中号裱花嘴、裱花袋

    综合评分 8.7 (202 做过)

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  • 挤挤小面包

    ①白面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②黑面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、黑可可粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、③欧克皮:(可以不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、④表面装饰:、黑巧克力、白巧克力、粉巧克力、⑤其他:、方形20*20cm模具、小号裱花嘴

    综合评分 8.0 (299 做过)

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  • 小熊豆沙面包

    ①主面团:、鸡蛋液、淡奶油、牛奶、盐、糖粉、高粉、低粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②欧克皮:(可不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、③内陷:、豆沙、④表面装饰:、黑巧+白巧、⑤其他:、油纸、三能中号裱花嘴

    综合评分 8.4 (202 做过)

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  • 龙猫挤挤小面包

    ①主面团:、水、盐、糖粉、奶粉、高筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②欧克皮:(可不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、表面装饰:、白巧克力、奶粉、黑巧克力、③其他:、油纸、18cm烟囱模、三能大号裱花嘴、三能小号裱花嘴

    综合评分 8.5 (87 做过)

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  • 萌萌汉堡包

    液种酵头:、高筋粉、燕子干酵母、水、主面团:、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、糖粉、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油(室温软化)、装饰:、黑巧+白巧、其他:、油纸

    综合评分 9.0 (64 做过)

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  • 草莓拿破仑酥

    #千层酥皮、低筋面粉、水、总统无盐黄油、盐、总统无盐黄油(裹入用)、#卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜牛奶、香草精、#其他配料、草莓、糖粉

    综合评分 7.9 (1001 做过)

    君之

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