花哨滴面包们

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创建时间: 2016-10-26      最后修改: 2016-12-26
28 菜谱
  • 原麦山丘四大天王之奶酥包

    「中种面团」、高筋面粉、白砂糖、牛奶、5℃水、活性干酵母、「主面团」、高筋面粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0℃水、黄油、「奶酥馅」、黄油、糖粉、鸡蛋、奶粉、「酥皮表面」、黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉

    综合评分 8.3 (26 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 奶酪提子毛毛虫(调整配方)

    高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、水、黄油、盐、鸡蛋、奶粉、#馅、提子、奶油奶酪

    综合评分 7.2 (109 做过)

    超超超圆脚豆

  • 黑森林面包

    高筋面粉、可可粉、巧克力酱、酵母、砂糖、盐、奶粉、水、黄油、巧克力碎、黄油、糖粉

    1 做过

    面包朋福东

  • 焦糖胡桃肉桂卷

    #主面团、酵母粉、高筋面粉、海盐、无盐黄油(室温)、白砂糖、中号鸡蛋(室温)、全脂牛奶(30摄氏度)、#夹心馅料、白砂糖、红糖、肉桂粉、#表面焦糖浆(见贴士2)、红糖、无盐黄油(室温或冷藏)、海盐、蜂蜜、香草精、肉桂粉、#、胡桃或核桃

    综合评分 8.6 (64 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 蔓越莓手撕

    面团(六连模一份量)、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、水、速酵、黄油(面团用)、夹层用、软化黄油、表面、糖粉、切碎的蔓越莓

    综合评分 8.1 (423 做过)

    哈奇0328

  • 抹茶蜜彩豆奶酪包

    面包粉、全麦粉、抹茶粉、鸡蛋、牛奶、盐、白砂糖、酵母、黄油、内馅:、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、蜜豆

    综合评分 8.1 (272 做过)

    冇伱灬冇我

  • 椰浆蜜彩豆手撕面包

    面包粉、鸡蛋、牛奶、盐、白糖、酵母、黄油、椰蓉馅料:、黄油、白糖、椰蓉、鸡蛋、椰浆料:、白糖、蜜豆、椰浆

    综合评分 7.8 (25 做过)

    冇伱灬冇我

  • 花环蜜豆面包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、水、酵母、黄油、蜜豆

    综合评分 8.5 (560 做过)

    Tracy易彩

  • 金砖面包

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、奶粉、黄油、片状黄油(可用普通黄油)、450g吐司盒

    综合评分 7.6 (110 做过)

    Tracy易彩

  • 仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)

    中种面团、高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、主面团、蛋清、白砂糖、盐、酵母、摩卡咖啡面皮、全蛋液、低筋面粉、黄油、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、核桃碎、红糖

    综合评分 8.1 (285 做过)

    0李大呆0

  • 可可咖啡卷

    高粉、可可粉(推荐法芙娜)、速溶咖啡粉(可选)、奶粉、水/牛奶、蛋液、酵母、砂糖、盐、黄油、表面装饰、蛋液、融化的巧克力

    综合评分 8.7 (71 做过)

    Eva_M

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