生日蛋糕

小窍门：一个裱花嘴做出彩虹蛋糕(全程不用洗花嘴)

裱花嘴、裱花袋、保鲜膜

综合评分 8.4 （160 做过）

喵了个咪(>^ω^<)

淋面蛋糕

8寸蛋糕底、奶油、玫瑰花、小银珠、淋面、白巧克力、淡奶油、光亮果膏

0 做过

♥↘春

巧克力淋面蛋糕

8寸蛋糕胚、奶油、淡奶油、巧克力

2 做过

饕餮餮酱

超简易可行的巧克力淋面（完全依靠个人经验）

巧克力（我用的纯可可脂）、淡奶油、根据状态自行增加淡奶油或巧克力

综合评分 8.0 （511 做过）

monster_lily

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe

新手初级超详细解说~巧克力转印之 《阿狸与桃子》没有打印机的转印方法和转印失误的简单补救方法！

蛋糕胚一个（今天是8寸的）、淡奶油适量、巧克力，我用的是梵豪登65%的黑巧和梵豪登27.8%的白巧（多种颜色）、裱花袋、色粉、色素天蓝色，红色，橙色，绿色，蓝色，肉色，黄色，棕色（色素可自己调节，没必要一定和我一样我的配色也不合格） 此蛋糕我配了一些小花朵，不会做花朵的可以省略掉花朵。效果也差不多。

综合评分 9.2 （83 做过）

778烘焙

韩式裱花花型—桃器

水性白豆沙、黄油

综合评分 8.8 （41 做过）

桃器

理由：很多花型很齐全

榴芒（流氓）慕斯

蛋糕层材料、蛋黄、蛋白、低筋面粉、牛奶、玉米油、柠檬汁、细砂糖、慕斯层材料：榴莲肉、芒果肉、牛奶、糖粉、吉利丁片（吉利丁粉)、淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.5 （157 做过）

泳歌

理由：很好吃

草莓慕斯8寸

8寸戚风、淡奶油、草莓、草莓QQ糖、吉利丁片、糖

综合评分 7.6 （721 做过）

Cris-15

开心果慕斯配香草椰子慕斯

直径12cm的基础戚风蛋糕片、<开心果慕斯>、开心果酱、牛奶、细砂糖、吉利丁片、淡奶油、<椰子慕斯>、椰浆、细砂糖、香草精、吉利丁片、淡奶油、<表面装饰>、开心果酱、朗姆酒、水、细砂糖、吉利丁片、坚果碎/金箔/薄荷叶

综合评分 8.2 （275 做过）

姗胖胖

理由：好吃漂亮

巧克力镜面淋酱<熊谷裕子>--让甜点穿上光泽亮丽的淋面外衣

牛奶、砂糖、可可粉、吉利丁、水（吉利丁用）

综合评分 8.7 （993 做过）

姗胖胖

兔子蛋糕

6寸心形蛋糕坯、8寸心形蛋糕坯

综合评分 8.7 （244 做过）

米苏云朵

送给长辈的祝寿蛋糕

鸡蛋、砂糖、牛奶、玉米油、淡奶油、巧克力笔、进口食用色素、低筋面粉

1 做过

没有你，更潇洒！！！