面包，吐司

奶油卷

高筋粉、细砂糖、盐(我加4克)、脱脂乳(我没加)、黄油、干酵母(我加4克)、鸡蛋(我加50克)、蛋黄(我没加)、清水(我加210克)、#刷表皮#、全蛋液

综合评分 8.5 （34 做过）

leibaobao00

人见人爱的巧克力爆浆欧式餐包（一次发酵）

高筋面粉、低筋面粉、水、细砂糖、可可粉、酵母、盐、黄油、巧克力豆

综合评分 8.3 （183 做过）

科学庄老师

靠谱配方-脏脏包（含视频）

#酥皮、高筋面粉、凉水、白砂糖、盐、酵母、奶粉、黄油、鸡蛋、可可粉、#黄油片、黄油（不软化）、#巧克力淋面、淡奶油、巧克力豆

综合评分 8.4 （681 做过）

芽米日记

超级软的卡仕达小面包

高筋粉、盐、糖、鲜酵母、奶粉、卡仕达酱、牛奶、黄油、#内馅、卡仕达酱、#表面装饰、杏仁片

综合评分 8.9 （96 做过）

啊呜511

星空吐司

①蓝色汁液：、开水、干蝶豆花、②主食材：、盐、糖粉、高筋面粉、干酵母、黄油 （室温软化）、竹碳粉、③馅料：、干无花果、葡萄干、开心果、④其他：、450g吐司模

综合评分 8.7 （4374 做过）

_慧绘美食记_

芝士热狗软面包

王后硬红高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、奶粉、全蛋液、水、黄油、#其他材料、烤肠、#表面装饰、帕玛森芝士粉、芝士片

综合评分 8.5 （801 做过）

啊呜511

香酥橙味牛奶包

#烫种、王后硬红高筋粉、开水、#面团、王后硬红高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母、牛奶、黄油、酒渍橙皮、#酥粒（又叫酥菠萝）、黄油、细砂糖、杏仁粉、低筋粉、#表面装饰、全蛋液

综合评分 9.0 （253 做过）

啊呜511

花朵南瓜包~南瓜面团南瓜馅儿

高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、细砂糖、盐、南瓜泥、淡奶油、干酵母、牛奶(根据面粉吸水性酌情增减)、黄油、#南瓜馅儿#、南瓜泥(去皮蒸熟)、细砂糖(我觉得很甜了，还可以减少)、淡奶油(或黄油15克)

综合评分 8.4 （24 做过）

leibaobao00

松软的黑芝麻面包（松下面包机）

高筋面粉、细砂糖、焙熟的黑芝麻、盐、一个鸡蛋加冷藏水、无盐黄油、干酵母

综合评分 7.8 （8 做过）

Angiecharm

德国碱水面包Brezen（普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包）

高粉、糖、盐、酵母、黄油、水、碱水4%浓度、烘焙碱、40度温水

综合评分 8.1 （584 做过）

浮小笙

椰香奶酪夹心全麦橙皮贝果

#贝果面团、高粉、全麦粉、糖渍橙皮丁、椰子油（或黄油）、盐、糖、酵母、水、#馅料、奶油奶酪（冰箱取出回温）、椰蓉、糖粉、#煮贝果的水、水、糖

综合评分 9.2 （153 做过）

一只ruier喵

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36535 做过）

宅与路上

小孩儿超爱的巴西芝士面包Brazilian Cheese Bread

木薯粉（tapioca flour）、鸡蛋、磨碎的芝士＊小贴士＊、牛奶（常温）＊小贴士＊、橄榄油＊大家都觉得原方油太多＊＊、盐＊大家还觉得原方盐有点多＊

综合评分 7.8 （184 做过）

吃饭不喝汤会死星人

米歇尔可可面包（林大厨的手拌巧克力面包）

高筋面粉、水、酵母、可可粉、耐热巧克力豆、盐

综合评分 7.4 （2127 做过）

老辰儿