我要做布朗尼/费南雪/可露丽/玛德琳

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PH布朗尼:三能8寸方模
180℃,烤25min
创建时间: 2016-10-27      最后修改: 2022-11-25
130 菜谱
  • 桂花甜酒酿可露丽 Cannelé

    全脂牛奶、黄油、鸡蛋、蛋黄、细砂糖(糖粉)、低筋面粉、甜酒酿(含糯米)、干桂花(金桂比较好)

    5 做过

    馍馍哥

  • 常温你好(*´▽`)ノ(含玛德琳、费南雪、可露丽经验总结)

    鸡蛋、粉类(坚果粉/低粉都算)

    6 做过

    馍馍哥

  • 草莓柠檬玛德琳(及经验总结)

    #粉类、低筋粉、泡打粉、盐、#液体、糖、黄油、鸡蛋(中)、草莓酱、柠檬汁、柠檬皮屑

    综合评分 8.4 (61 做过)

    abysmo

  • 巧克力玛德琳蛋糕

    低筋面粉、可可粉、无铝泡打粉、无盐发酵黄油、全蛋液、牛奶、细砂糖、巧克力豆

    综合评分 8.4 (79 做过)

    小啦M

  • 咸香肉松玛德琳

    低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、盐、肉松

    3 做过

    鸿鸿HH

  • 费南雪

    发酵黄油、无盐黄油、蛋白(常温)、细砂糖、海藻糖、蜂蜜、杏仁粉、低粉、泡打粉

    4 做过

    tangtang瑭瑭

  • 小清新的抹茶费南雪

    无盐黄油、蜂蜜、细砂糖、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、无铝泡打粉、抹茶粉、蛋白

    综合评分 7.4 (32 做过)

    孙二娘不做叉烧包

  • 超快手 一次性做了10种口味费南雪 含口味测评

    #基础材料(10个的量)、蛋清、细砂糖、水饴、黄油、低筋粉、杏仁粉、#风味材料(选用)、黑巧克力、百巧克力、杏仁片、杏仁、开心果、腰果、柠檬香精、柠檬皮、橙皮丁、装饰糖针、迷你巧克力脆珠、抹茶粉、可可粉、黄豆粉、速溶咖啡、咖啡酱、开心果酱、树莓、百香果

    3 做过

    暂时停更

  • 玛德琳(法国蓝带配方、千代田模具)

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、泡打粉、黄油(融化)、香草精、柠檬皮

    综合评分 7.8 (82 做过)

    洛水飞灵

  • 日式玛德琳

    材料A:、无盐发酵黄油、材料B:、低筋粉、杏仁粉、细砂糖、无铝泡打粉、材料C:、鸡蛋(中号)、蜂蜜、盐、香草精、材料D:、柠檬皮屑、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.5 (50 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 栗子蛋糕🌰🌰🌰🍂🍁

    无盐黄油、鸡蛋2个、焦糖栗子酱、细砂糖、室温牛奶、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、夹馅的焦糖栗子酱、夹馅的糖渍栗子

    综合评分 8.3 (129 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 抹茶奶酪布朗尼-柔润口感

    白巧克力(法芙娜)、抹茶粉(青岚)、室温黄油、糖粉、室温全蛋液、低筋粉、玉米淀粉、奶酪(夹馅用)

    综合评分 8.8 (18 做过)

    冷吃鹿_

  • 费南雪(原味+咖啡味)【不藏私】

    #《点心教室》原配方、#(10个4.5cm×7cm椭圆形模具)、黄油、蛋白、细砂糖、透明麦芽糖、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、香草精、#咖啡味配方(长条雪茄6个)、黄油、蛋白、三温糖、水饴、杏仁粉、低筋面粉、高筋面粉、黑咖啡粉

    综合评分 8.0 (95 做过)

    不藏私面包匠人

  • 可可栗子玛德琳

    干性材料、低粉、杏仁粉、可可粉(法芙娜)、泡打粉、湿性材料、鸡蛋(去壳60g左右)、海盐、海藻糖、细砂糖、水饴(可用蜂蜜代替)、无糖栗子泥、黄油、装饰材料、杏仁碎、融化巧克力

    5 做过

    是你静哥