糖粉可以根据个人口味适当增减,咖啡粉也可以根据个人口味适当增减,教程里长方形的饼干用的5克咖啡粉,味道稍微有一点苦,不过也要看个人喜好,正方形的饼干用的3克咖啡粉,个人感觉味道合适,喜欢咖啡苦味的可以多放点;、另外,还可以直接买现成的咖啡酱,我也试过,但是个人觉得有一股香精味;用买的咖啡酱就放10克,代替纯牛奶和咖啡粉,一起代替下来哈。、无盐黄油、糖粉、盐、常温蛋液、熟杏仁、速溶咖啡粉、纯牛奶、低筋面粉
综合评分 7.9 (151 做过)
#饼干部分(4.5*3cm*44片):、总统黄油、糖粉(糖霜)、盐、蛋黄、臻谷农低筋面粉、克拉农场椰蓉、#乳酪夹心(18*18cm一盘,厚度约0.9cm*24块):、奶油奶酪、糖粉(糖霜)、原味酸奶、鸡蛋液、牛奶、淡奶油、法芙娜白巧克力、低粉、柠檬汁、酒渍葡萄干(可用葡萄干和朗姆酒1:1泡软)
4 做过
#椰香饼干胚。配方可做饼干8块(16片),括号内分量可做32块(64片)#、黄油、蛋黄、#装在一个盆子里#、低筋面粉、泡打粉、椰蓉、#装在一个盆子里#、糖粉、盐、#夹馅原料。可制作8块饼干,括号内的分量可制作32块#、奶油奶酪、黄油、香草精、糖粉、莓子味:额外添加蔓越莓干、香蕉味:额外添加成熟香蕉
综合评分 8.9 (373 做过)