我要做面包

教你做法国皇后最爱的咕咕洛夫面包

面团：、顶焙日式面包粉、易小焙细砂糖、转化糖（蜂蜜）、盐、新良酵母、鸡蛋、蛋黄、牛奶、黄油、葡萄干、杏仁片 、朗姆酒、表面装饰：、奶巧克力、油、榛子果酱、杏仁碎

0 做过

良润烘焙

『牛油果芝士熏鸡碱水面包球』

昭和先锋高筋粉、海盐、糖、牛油果肉、水（打牛油果）、水、低糖酵母、黄油、【内馅】、烟熏鸡胸肉、盐（可不加）、黑胡椒粒、沙拉酱、烟熏味芝士片、【碱水】、烘焙碱、水

综合评分 7.7 （13 做过）

喵咪哒

冲绳黑糖吐司

#中种面团#、高筋面粉、水、酵母、#主面团#、高筋面粉、冲绳黑糖、酵母、盐、全蛋液、冰水、黄油、#辅料#、朗姆酒、葡萄干、蔓越莓干、黑糖、杏仁片

综合评分 7.9 （21 做过）

非儿爱美食

中种、液种（波兰种）、汤种（烫种）、鲁邦种、法国老面（老面包常用）、中国老面（不常用）

面粉

1 做过

Christy_0

鲁邦液种

第一天、黑麦粉、55度的水、蜂蜜、第二天、T65面粉、55度的水、蜂蜜、第一天的全部母种、第三天、T65面粉、55度的水、第二天全部母种、第四天、T65面粉、55度的水、第三天全部母种

综合评分 8.3 （72 做过）

-梁晓晓-

法式传统欧包—天然酵种蔓越莓洛代夫

高粉、天然酵种（波兰种）、低糖干酵母、水、海盐、后加水

2 做过

鑫淼七

烘焙地球村——法式布里欧修

#面包配方、鸡蛋、细砂糖、耐高糖干酵母、高筋粉、盐、黄油

1 做过

烘焙地球村

优雅玫瑰可颂吃法攻略

所需食材、玫瑰酱、玫瑰花瓣、冷冻可颂

0 做过

烘焙地球村

烘焙地球村——连老外都打99.5分的冠军配方：芒果栗子洛代夫

高筋粉、水1、盐、鲜酵母、酵种（鲁邦种）、水2、芒果干、板栗碎

综合评分 7.9 （36 做过）

烘焙地球村

无用之用 开心果焦糖卷

#面团、高筋粉、砂糖、鸡蛋、全脂牛奶、鲜酵母、盐、黄油、#开心果酱、开心果仁、杏仁粉、砂糖、转化糖浆、水、#焦糖酱、红糖、黄油、海盐、蜂蜜、​香草酱

综合评分 8.3 （25 做过）

面包女巫姿

『海盐碱水贝果』

高筋粉、海盐、低糖酵母、水、黄油、[碱水]、水、烘焙碱、糖

综合评分 8.5 （105 做过）

喵咪哒

手揉004➡️完全不用揉面的夏巴塔，拖鞋面包

高筋面粉、室温水or冰水、油、盐、酵母

综合评分 8.8 （220 做过）

蛋蛋楠宝

『60%全麦碱水贝果』

高筋粉、全麦粉、盐、水（自行增减）、低糖干酵母、麦芽精（科麦）、黄油、[煮贝果水]、水、烘焙碱（安佳）

综合评分 8.2 （63 做过）

喵咪哒