经典戚风——拜拜蛋糕(中空、圆模均可)
色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (869 做过)
天然气小姐—Ariel
橙香戚风
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、橙汁、橙皮屑、植物油(玉米油)、柠檬汁(白醋亦可)、盐
综合评分 8.6 (1532 做过)
惠妈妈hui
淡奶油戚风
蛋黄、淡奶油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、盐
综合评分 7.8 (800 做过)
candyxiao
港式鸳鸯奶茶戚风<咖啡红茶淡奶风味>
鸡蛋(65g以上)、细砂糖、黑白淡奶、速溶黑咖啡粉、红茶(或红茶粉)、沸水、玉米油、低筋面粉、柠檬汁(可不加)
综合评分 8.6 (193 做过)
姗胖胖
淡奶油戚风~柔软细腻奶味十足
蛋黄、淡奶油、牛奶、一小戳盐(不加也可以)、低筋粉、蛋白、细砂糖
综合评分 8.2 (418 做过)
leibaobao00
青井老师的焦糖戚风蛋糕
鸡蛋、玉米油(或其它无味油)、低筋面粉、细砂糖、#焦糖液材料、白砂糖、水、热水
综合评分 8.4 (792 做过)
王光光光光
无油柠檬戚风
蛋白、砂糖A、蛋黄、砂糖B、新鲜柠檬汁、水、柠檬皮、低筋面粉
综合评分 7.8 (1186 做过)
苗苗桑
轻润黑糖戚风蛋糕
蛋黄、黑糖(或红糖、黄糖)、水、玉米油(或菜籽油、色拉油)、低筋面粉、蛋白、细砂糖
综合评分 8.2 (384 做过)
奶油樱桃
可可戚风蛋糕
低粉、鸡蛋、可可粉、牛奶、玉米油、白糖、柠檬汁
综合评分 8.6 (110 做过)
金小厨
奶牛戚风
A、可可粉、热开水、绵白糖、B、蛋黄、无味色拉油、水、低筋面粉、C、蛋白、绵白糖
综合评分 8.1 (1372 做过)
茱珠
青井老师的原味戚风
蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐
综合评分 8.9 (1805 做过)
0夏天0
普通鸡蛋、可可粉、低筋面粉、色拉油、牛奶、绵白糖、柠檬汁
综合评分 8.5 (743 做过)
子瑜妈妈
摩卡戚风~17厘米加高戚风模或18厘米戚风模
蛋黄、雀巢咖啡丝滑拿铁、玉米油或其他无味植物油、低筋粉(日清)、可可粉(换咖啡粉更好)、黑巧克力、蛋白、细砂糖
综合评分 9.0 (32 做过)
戚风
鸡蛋、细砂糖(其中25克加入蛋黄糊中)、牛奶、玉米油、低筋面粉、柠檬汁
综合评分 8.8 (560 做过)
泳歌
酒酿戚风(酒酿系列六)
酒酿(打好的酒酿糊)、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉
综合评分 8.7 (136 做过)
消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风
鸡蛋(去壳约60g左右,带壳约65g左右/个)、淡奶油、牛奶、低粉、自制香草精、糖、柠檬汁
综合评分 8.0 (1180 做过)