爱上烘焙之饼干

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创建时间: 2016-10-28      最后修改: 2021-07-02
272 菜谱
  • 免打发👉无需揉面❗️0⃣️失败的淡奶油司康

    淡奶油、低筋面粉、白砂糖、泡打粉、蔓越莓干,鸡蛋液适量。

    综合评分 7.4 (54 做过)

    和柠檬比心酸6

  • 蔓越莓司康(酵母版)

    低筋面粉、黄油、酵母粉、淡奶油、鸡蛋、白糖、蔓越莓干

    综合评分 7.5 (194 做过)

    五月孤芳

  • 满屋飘香,口口都是满足——酥松香甜的蔓越莓蜜豆司康

    低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、无盐黄油、鸡蛋、牛奶、蔓越莓、红蜜豆

    综合评分 8.1 (1776 做过)

    益舒

  • 西班牙油条

    牛奶、黄油、白糖、盐、低粉、鸡蛋

    综合评分 7.6 (21 做过)

    吾家_小厨房

  • 咖啡豆豆饼干

    黄油、糖粉、奶油、雀巢即溶咖啡粉、好时可可粉、低粉

    综合评分 7.6 (4104 做过)

    老倪子

  • 风靡吃货圈的雪花酥

    #❣️❣️❣️成品一斤多一点点,一个口味的哈,仅供参考; ❣️❣️❣️要看我用的什么锅什么刀什么整形盘什么棉花糖等等等等,翻到最后,因为这里不能写品牌信息了,只能用图片的形式分享;、#原味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、蔓越莓干、综合坚果、饼干(我实验了三种饼干,下面步骤里会详细介绍)、不粘金盘【整形用】、#抹茶味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、抹茶粉、蔓越莓干、综合坚果、饼干、奶粉15克+抹茶粉1克过筛混合均匀、不粘金盘【整形用】、#巧克力味👇、棉花糖、黄油、全脂无糖奶粉【指配料表不含蔗糖或者白砂糖】、可可粉、黑巧克力(可可含量65%以上)、蔓越莓干、综合坚果、饼干、不粘金盘【整形用】、奶粉15克+可可粉3克过筛混合均匀

    综合评分 8.5 (20039 做过)

    金粒籽

  • 无粉花生酱曲奇

    花生酱、绵白糖、鸡蛋、小苏打、香草精、熟花生仁、黑巧克力

    综合评分 7.8 (7 做过)

    MonicaFolsom

  • 牛乳棒小饼干

    低筋面粉、黄油、全脂奶粉、原味甜炼乳

    综合评分 7.7 (144 做过)

    彩虹泡

  • 咖啡黄糖biscotti 低脂意式脆饼干

    低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、咖啡豆磨成咖啡粉(非速溶)、黄油、白砂糖、黄糖、鸡蛋、香草精、坚果、鸡蛋、白砂糖

    综合评分 7.6 (30 做过)

    aaaaaaaaaa鱼

  • 真巧克力钻石饼干

    黄油(最好选用发酵黄油)、糖粉、盐、淡奶油、低粉、可可粉(一定要用法芙娜)、耐高温巧克力豆、粗砂糖

    综合评分 8.7 (151 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 葡萄干花生酥(低油低糖版)

    低筋面粉、玉米油、鸡蛋液、细砂糖或糖粉、泡打粉、熟花生、葡萄干、表面装饰蛋液、黑芝麻或摆芝麻

    综合评分 8.5 (3666 做过)

    淡然-微笑

  • 多余打发奶油的用法:香脆芝麻饼干

    打发的奶油、炼奶、低筋粉、芝麻

    综合评分 7.3 (503 做过)

    卓Min

  • 超简单又好吃的雪花酥

    无盐黄油(我用的总统,一般炒菜的油我没试过,也不推荐)、蔓越莓(果干雪花酥可以把蔓越莓换成等量的芒果干、草莓干,凤梨干等)⚠️⚠️群里团的冻干脆只需15-18克(其他地方购买的冻干脆请放65克)、无糖全脂奶粉(果干味的可以加7克草莓/芒果冻干粉)、饼干(用的小奇福,宝龙的原味或品亿的岩盐都可以)、棉花糖、各类坚果(随个人喜好,可以买微盐的)、水饴(如果没有水饴可用等量的棉花糖替代,只是会甜一点,口感硬一点)⚠️水饴是透明的,不能用麦芽糖替代,什么是水饴请去某宝搜或问度娘哦,🙏!、表面装饰奶粉(果干雪花酥可加入5g水果冻干粉)、盐(一般不用加,如果怕甜的话可以加少许,盐和奶粉混合均匀后加入棉花糖)

    综合评分 8.3 (1078 做过)

    Linda_Yue

  • 无油杏仁巧克力意式脆饼丨健康·零食(附7个意式脆饼成功要点)

    中筋面粉、无糖可可粉(自然的或碱化可可粉都行)、小苏打粉、盐、鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、杏仁精、烤过的杏仁颗粒(大一点的颗粒)、苦甜巧克力豆、粗糖粒(sugar in the raw或其他粗颗粒的糖)

    综合评分 8.7 (635 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 牛扎饼干

    原味----------、黄油、棉花糖、奶粉、苏打饼干、不粘锅、抹茶味----------、黄油、棉花糖、奶粉、抹茶粉、苏打饼干、不粘锅、巧克力味----------、黄油、棉花糖、奶粉、黑巧克力(可可含量65%以上)、可可粉、苏打饼干、不粘锅

    综合评分 8.3 (3004 做过)

    金粒籽

  • 西班牙油条——吉事果churros

    低筋粉、砂糖、黄油、牛奶、鸡蛋、肉桂糖粉(或普通糖粉)、油

    综合评分 7.8 (275 做过)

    Kanaho

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