用糯米粉做的

绝世好方！不开裂不粘手港式冰皮月饼（附奶黄馅做法）

熟糯米粉、月饼馅料、糯米粉、粘米粉、低筋面粉、牛奶、炼奶、植物油、细砂糖、天然色粉

综合评分 7.0 （627 做过）

圈圈點點

玫瑰糯米鲜花饼，外面酥掉渣，里面QQQ

#水油皮部分#、中筋面粉、细砂糖、无水黄油、清水、#油酥团部分#、中筋面粉、无水黄油、#馅料部分#、糯米粉、细砂糖、蜂蜜、泡软的干玫瑰花冠（一夫食堂家）、植物油（无特殊气味）、玫瑰酱（一夫食堂家）、牛奶、#装饰部分#、食用红色素

综合评分 7.7 （22 做过）

米二乔

Q弹的麻薯（冷藏过夜也不会变硬哦）

三象水磨糯米粉、玉米淀粉、砂糖、纯牛奶、黄油

综合评分 8.6 （481 做过）

Mmin小食记

柚香椰蓉冰皮月

糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、色拉油、大喜大柚子酱、椰蓉、奶粉

6 做过

Nicole的生活书

艾草青团（二三天都不会发硬版）

糯米粉、白砂糖、温开水（大约70～80度）、冷水、艾草粉/超细艾草粉、澄粉、开水（100度）、猪油或食用油、豆沙馅、馅料：、红豆、冰糖、补充：如果是新鲜的艾草汁，也可以的，差不多只要换算成上面水的等量就行。

综合评分 7.7 （500 做过）

夕阳珍

蔓越莓麻薯可可曲奇

#麻薯馅、蕃薯粉（玉米淀粉也可）、糯米粉、白砂糖、牛奶、黄油、切碎的蔓越莓干、枣泥馅、#曲奇、发酵黄油（普通无盐黄油也可）、白砂糖、盐、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、可可粉（法芙娜）

综合评分 7.3 （7 做过）

玩面团

麻糬爆浆软心曲奇 冷了之后依旧Q弹 防爆配方

#麻糬部分、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、#曲奇部分、黄油、低筋面粉、蛋黄、可可粉、淡奶油、糖粉、盐、泡打粉、巧克力豆少许

综合评分 8.3 （329 做过）

劣狐狐烘焙

隔夜都不会变硬的软糯雪媚娘（大福）

糯米粉（三象水磨糯米粉）、鹰栗粉、牛奶、糖、黄油（室温）、淡奶油、草莓（或其它水果）、炒熟的糯米粉

综合评分 8.4 （380 做过）

小旭小旭要加油

理由：主要看表皮做法

网红青团～～咸蛋黄肉松青团

糯米粉、粘米粉、澄面、色拉油、麦青汁、咸蛋黄、猪肉松、色拉酱、温水

综合评分 7.5 （3585 做过）

hdne2010_我是馋猫

香糯可口的青团

水磨糯米粉、澄面(小麦淀粉)、猪油、麦青汁、糖(可改成10克糖20克水饴)、开水、金丝肉松、咸蛋黄、沙拉酱

综合评分 8.4 （3591 做过）

江南厨果果

客家小吃--酿粄

糯米粉、面粉、水（看面团情况加水）、腊肉(或五花肉)、鱿鱼干、香菇、咸鱼(马姣鱼)、生花生仁、荞菜(或韭菜)

综合评分 7.9 （31 做过）

COCO-61

自制小年糕

粘米粉(也称粳米粉、 就是大米磨的粉)、糯米粉、温水、盐(不放也可以)、粘米粉与糯米粉是2:1 水份是总粉量的70%、⚠️各地各品牌的粉吸水有差异，各位在和面团时按方子的量加水觉得干或湿了，可以适当加2、3克水或加2、3克粉调整

综合评分 7.7 （720 做过）

美熊熊V

黄金糕

椰浆、木薯粉、白沙糖、黄油、酵母、鸡蛋、温水（热天可以直接用冷水）

综合评分 7.3 （1751 做过）

小猪猪家

麻薯面包～超简单快手 木薯粉版

木薯粉、高筋面粉、牛奶、玉米油、盐、糖、鸡蛋、黑芝麻（喜欢就下）

综合评分 7.8 （2429 做过）

星月萦绕

理由：木薯粉+高粉（或中粉）

古法红糖麻糍

糯米粉、水、红糖、芝麻

综合评分 7.2 （515 做过）

糯米牛肉肉

可可/抹茶麻薯夹心软曲奇

麻薯用料：、水磨糯米粉：、鹰栗粉（玉米淀粉）：、牛奶：、细砂糖：、黄油：、巧克力豆或蜜豆、曲奇用料：、低筋面粉：、黄油：、可可粉或抹茶粉：、鸡蛋液、淡奶油、细砂糖

综合评分 7.3 （1149 做过）

David妈