卷卷儿

浮云卷，真亦假，假亦真（别处看来的方子也不知道是真是假）

鸡蛋 、细砂糖（蛋黄用）、细砂糖（蛋白用）、低粉、牛奶、淡奶油

3 做过

千叶烘焙

(●—●)大白卷~~白白滴天使蛋糕卷

糖（放牛奶、玉米油的）、牛奶、玉米油、低粉、蛋白（大概是带壳62g左右鸡蛋的蛋白）、糖（放蛋白的）、淡奶油、糖（放淡奶油的）

综合评分 7.3 （98 做过）

emilytao

波点蛋糕卷

（一）蛋黄糊、蛋黄、全脂牛奶、玉米油、低筋面粉、（二）蛋白霜、蛋白、细砂糖、（三）装饰、红曲粉、裱花袋、（四）夹馅、淡奶油、细砂糖、（五）工具、烤盘28*28cm、油布同尺寸的、波点底图（提前打印）

综合评分 8.4 （789 做过）

_慧绘美食记_

#东菱烤箱#卷出一个春天——抹茶草莓蛋糕卷

鸡蛋、细砂糖、蛋黄、植物油、牛奶、低粉、抹茶粉、蛋清、细砂糖、盐、柠檬汁、奶油、草莓粉、糖

0 做过

jijiqucho

浮云卷~~~详细攻略篇

#A、糖、蛋黄、#B、牛奶、淡奶油、#C、低粉、#D、蛋白、糖

12 做过

歆辣辣

【保罗教你做布丁和派】巧克力薄荷蛋糕卷

【蛋糕卷】、黑巧克力、鸡蛋、砂糖、可可粉、【黄油馅】、砂糖、黄油、牛奶、薄荷油、黑巧克力碎片

12 做过

阿May又改名儿了

瑞士卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄。30克加蛋白）、玉米油、低筋面粉、蛋黄、牛奶、动物性淡奶油、白砂糖（加入淡奶油）

综合评分 8.0 （2215 做过）

candyxiao

浮云卷

蛋黄、糖粉、牛奶、淡奶、低粉、蛋白、糖、盐、塔塔粉

2 做过

入木三门

津田卷

低粉、黄油、蛋黄、蛋白、绵白糖

综合评分 8.0 （92 做过）

印佳

甘纳许巧克力蛋糕卷

#可可蛋糕卷、鸡蛋、水、低粉、细砂糖、可可粉、色拉油、柠檬汁、#甘纳许巧克力、苦甜巧克力、淡奶油、#奶油、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1999 做过）

王光光光光

蓝莓慕斯蛋糕卷

A低筋面粉、B新鲜或冰鲜蓝莓、B鲜奶油、A鸡蛋、A细砂糖、B细砂糖、B朗姆酒、B吉利丁片、新鲜蓝莓、薄荷叶

4 做过

妍色

经典小山蛋糕卷

蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、黄油、牛奶、细砂糖、裹馅儿、淡奶油、细砂糖、新鲜水果

综合评分 8.5 （491 做过）

是_煩