中式面点&甜点

蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、油酥：、低筋面粉、猪油、馅：、红豆沙或其它、咸鸭蛋黄、表面：、生鸡蛋黄、熟黑芝麻

综合评分 8.8 （5530 做过）

冇伱灬冇我

自制蓬松酥脆大油条

普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可

综合评分 8.7 （21501 做过）

半日_雪

家常烧卖(爸爸的味道)

糯米（长或圆都行）、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉（中筋普通粉）、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大，第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里，这样情况的请再减少一些糯米的量；有用购买的饺子皮、馄饨皮的，因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅，这样情况的也请减少糯米

综合评分 8.8 （14113 做过）

潇潇媽

【减脂早餐】无油香蕉松饼（超简单）

香蕉（越熟越好）、鸡蛋、牛奶、面粉、盐、糖

综合评分 7.5 （11635 做过）

余梓沙

台式凤梨酥

新鲜凤梨、冬瓜250克、砂糖、麦芽糖、黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、奶粉、奶酪粉

综合评分 8.5 （550 做过）

妍色

牛舌饼

面粉、低粉、糖粉、酥油、温开水、酥油、熟面粉、椒盐、白芝麻、酥油、麦芽糖、糖粉

综合评分 8.3 （299 做过）

bada小美

糖酥饼

中筋面粉（油皮）、砂糖（油皮）、猪油（油皮）、温水（油皮）、中筋面粉（油酥）、猪油（油酥）、砂糖（內馅）、全蛋液、芝麻

综合评分 8.7 （1973 做过）

玲珑解语

蛋白芝麻薄脆饼干（失败率低的做法）

蛋白、沾米粉（低粉）、玉米淀粉、糖粉、生芝麻、盐、食用油

综合评分 8.0 （965 做过）

心香雨

新手零失败～桃酥

花生油、糖粉、面粉、泡打粉、全蛋液、芝麻

综合评分 8.0 （4909 做过）

Moraynia_2t8n

花开富贵之四种口味的椰蓉开口酥

油皮：、中粉、猪油、糖粉、水、油酥：、低粉、猪油、抹茶粉、红曲粉、紫薯粉、椰蓉馅：、糖粉、奶粉、黄油、全蛋、椰蓉、其他：、蛋黄液

综合评分 8.3 （4254 做过）

tangtang瑭瑭

奶皮酥

A饼底、低筋面粉、黄油、糖粉、植物油（我用的花生油）、花生碎、泡打粉、B奶皮、蛋清、糖粉

综合评分 6.6 （55 做过）

嘎嘎桑

广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

饼皮：、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料：、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液：、蛋黄、蛋白

综合评分 8.3 （21107 做过）

Oo石小糰oO

煎饼果子（用量精确版）

高筋面粉、水、葱花、芝麻（按自己喜好加）、鸡蛋（一般每个饼用1个）、油条（每饼用半根或一根）、培根或火腿肠或肉松、生菜或黄瓜丝（不爱不加）、甜面酱、辣酱（不爱不加）

综合评分 7.9 （59 做过）

绿野仙踪wu

煎饼果子

面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱

综合评分 8.1 （2798 做过）

apple爱自己

常州大麻糕（素油版）

油皮：、面粉（中筋）、玉米油or猪油、开水、泡打粉、油酥：、面粉、玉米油or猪油、馅料：、白糖、猪油、糖水：、麦芽糖、热水、表面装饰；、白芝麻

综合评分 6.6 （53 做过）

chocolate黑公主

小时候的味道 康莱蛋酥卷

低筋面粉、黄油、白砂糖、全蛋、黑芝麻

2 做过

elsaisloved