#饼干底、消化饼干、黄油、#重乳酪芝士、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、淡奶油、牛奶、柠檬汁、玉米淀粉、#冻芝士、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片
综合评分 8.4 (543 做过)
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
#6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间
综合评分 9.1 (10627 做过)
鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉(或普通生粉)、糖粉、纯牛奶、黄油、筛网(必不可少)、不粘平底锅(必不可少)、乳脂淡奶油(馅料)、榴莲肉(馅料)、细砂糖(加进奶油里)
综合评分 8.3 (6725 做过)
#内馅、牛奶400克、细砂糖99克、蛋黄94克、低粉26克、玉米淀粉13克、无盐发酵黄油20克、淡奶油250克、#戚风蛋糕杯、蛋白4个、柠檬汁少许、细砂糖30克、蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油30克、牛奶30克、低筋面粉32克
综合评分 8.0 (5111 做过)
【六寸 直径15cm】、#夹馅、淡奶油、黑巧克力(法芙娜)、白砂糖(打发时用)、#饼皮、鸡蛋、白砂糖、低粉、糯米粉、可可粉(法芙娜)、无盐黄油(融化)、牛奶(全脂)、【八寸 直径20cm】、#夹馅、淡奶油、黑巧克力(法芙娜)、白砂糖(打发时用)、#饼皮、鸡蛋、白砂糖、低粉、糯米粉、可可粉、无盐黄油、牛奶(全脂)
综合评分 7.7 (623 做过)
#蛋糕面糊、鸡蛋(中等大小)、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso(浓缩咖啡)、淡奶油(煮焦糖用)、白砂糖、香蕉
综合评分 8.0 (609 做过)
#心机(蛋糕内部红色桃心部分)、鸡蛋、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、红曲粉或色素、柠檬汁(没有可省)、朗姆酒(没有可省)、#外表(蛋糕外层黄色部分)、无盐黄油、糖粉、低筋面粉、鸡蛋、柠檬汁(没有可省)、朗姆酒(没有可省)
综合评分 6.5 (355 做过)