酱汁 调料

香而不辣宁夏风味辣椒油

辣椒面、花生油、白芝麻、干尖椒、八角、花椒、葱段、香叶、肉寇

综合评分 8.5 （71 做过）

灰灰黄灰灰

冷菜的31种中式调味汁

酱油、醋、味精、盐、糖、香油、高汤

0 做过

Helle

韩式烤肉烧烤酱

黄豆酱（豆瓣酱）、蒜、紫皮洋葱、沙糖、白芝麻、香油（芝麻油）、食用油、辣椒油（辣椒酱）

综合评分 8.1 （186 做过）

吃吃喝喝萧女士

意面基础番茄酱

番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、黑胡椒、罗勒、欧芹、糖、盐

综合评分 8.0 （117 做过）

ran

更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

黄油(可以用普通油代替)、大蒜（不喜欢的可以不加或少加）、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同，现磨还是粉都可以，但口味会差很多，所以没有具体用量，另外需要根据个人口味来，加多自然辣。）、洋葱、酱油（生抽为主，喜欢颜色深的加点老抽）、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

综合评分 8.8 （671 做过）

阿夸夸

火锅调料

红腐乳、红腐乳汁、味极鲜酱油、花生酱、大蒜、美国汇丰牌是拉差辣椒酱、香菜

3 做过

驴妈咪

微波美味炸酱

肉丁、辣椒碎、豆瓣酱、红辣椒、姜末、蒜末、油、白糖、黑胡椒粉、鸡精

2 做过

YOYO

肉香素炸酱面（蛋素，植物五辛素）

杏鲍菇、甜面酱、鸡蛋、葱、姜、蒜、生抽、油

综合评分 8.1 （574 做过）

翩翩起舞123

香菇酱

猪肉（牛肉）、香菇，鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

综合评分 8.0 （1124 做过）

orvR_

奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备！

牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

综合评分 8.6 （526 做过）

nana果冻

【曼食慢语】八宝牛肉酱

牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

综合评分 8.6 （151 做过）

Amanda曼达

枸杞蘑菇酱

香菇干、和其它别的品种蘑菇、宝泉大豆酱、笋（自选）、台湾千叶豆腐（自选）、香葱、芝麻、色拉油/炒菜油、枸杞

综合评分 9.2 （26 做过）

动妈要做一道好看的菜

豆豉牛肉酱

花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

综合评分 8.1 （1048 做过）

大花花西瓜瓜

自制意式披萨酱

西红柿、番茄沙司、洋葱、大蒜、黑胡椒、干百里香碎、干罗勒叶碎、盐、黄油

综合评分 8.8 （346 做过）

月亮晶晶

【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

辣椒面（不要超细的辣椒粉，稍粗一些）、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油（菜籽油最好）、熟白芝麻、食用醋（陈醋香醋白醋米醋都可以）、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐，热油进去直接会炸裂，油浪费了是小事，伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐，罐口有特制放勺子的豁口

综合评分 8.6 （1322 做过）

静的时光9

自制小蘸料

辣椒末、色拉油、熟芝麻、鲜酱油、醋、蒜泥

2 做过

云厨房GEGE