馒头包子

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创建时间: 2016-10-30      最后修改: 2018-03-24
15 菜谱
  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋

    综合评分 8.6 (8005 做过)

    淡然-微笑

  • 奶香椰浆馒头

    中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打

    综合评分 9.0 (630 做过)

    一只梨花压海棠

  • 南瓜紫薯花样馒头

    大南瓜、紫薯、面粉、酵母、白砂糖

    综合评分 8.4 (2908 做过)

    爱吃de兔子

  • 不用烤的叉烧馅

    梅花肉、叉烧酱、糖稀(蜂蜜)、老抽、葱姜蒜、黑胡椒粉、二锅头、生粉水

    综合评分 8.4 (12 做过)

    可乐乐777

  • 金沙奶黄馅

    牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (1559 做过)

    Tracy易彩

  • 花朵牛肉包子!

    中筋面粉、红萝卜泥、清水、酵母粉、牛肉馅、紫薯面团和紫薯泥装饰。

    综合评分 8.6 (99 做过)

    金小厨

  • 红糖发糕(成功率百分之百!)

    面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋

    综合评分 8.3 (30486 做过)

    妄想de甜甜圈

  • 肉夹馍

    五花肉、绍酒、食盐、冰糖、生抽、老抽、葱段、姜块、大料、桂皮、草果、清水、中筋面粉、酵母、泡打粉、温水、盐

    综合评分 8.9 (4333 做过)

    鲍鱼

  • 小鸡馒头

    ①白色面团:、普通面粉、水、干酵母、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④装饰用:、黑巧克力、粉巧克力

    综合评分 8.6 (1879 做过)

    _慧绘美食记_

  • 紫薯南瓜系列之双拼发糕

    【紫薯发糕】、紫薯泥、白糖、清水、酵母、中粉、【南瓜发糕】、南瓜泥、白糖、清水、酵母、中粉、【表面装饰】、葡葡干、枸杞等果干

    综合评分 7.3 (93 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 一次性发酵的奶香馒头!

    中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克

    综合评分 8.5 (711 做过)

    金小厨

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19999 做过)

    王光光光光

  • 详解鲜肉大包做法。

    中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)

    综合评分 8.8 (4190 做过)

    一只梨花压海棠

  • 视频菜谱-老面

    高筋面粉、水、盐、即发干酵母

    综合评分 9.0 (396 做过)

    心香雨

  • 牛奶馒头

    中粉、纯牛奶、酵母、泡打粉、细砂糖

    综合评分 7.9 (3044 做过)

    王光光光光