广式Q弹红糖糕(马拉糕)早餐店里平凡的美味
红糖/黑糖(减糖用括号内的量)、白糖(可选,不爱吃甜的不加)、温水(约40°)、低筋面粉、木薯淀粉(tapioca starch)、耐高糖酵母、玉米油、泡打粉(可选,加了成功率高一些)
综合评分 8.2 (166 做过)
为食猫Inness
快手又Q弹的马拉糕
红糖、低筋面粉、木薯粉、水、酵母、后加、泡打粉、玉米油
综合评分 7.4 (196 做过)
詹玲玲
台湾小吃,红豆烤年糕!
蜜红豆、鸡蛋(L)、糯米粉、绵白糖、炼乳、牛奶、玉米油、小苏打/泡打粉、白芝麻(表面装饰)
综合评分 7.7 (234 做过)
咬一口流油
红糖年糕
糯米粉、牛奶、红糖、玉米油
综合评分 7.9 (338 做过)
深山一只鹿
Q弹红糖马拉糕
金像高筋面粉、水妈妈木薯粉 、红糖(太古)、白砂糖、水、耐高糖酵母(燕子)、泡打粉、小苏打、玉米油
4 做过
惠妈妈hui
蒸蛋糕的巅峰之作【浮岛山路】栗蒸羊羹+豆沙蛋糕
具体用量看视频
0 做过
梦想竹竿瘦的回笼教教民
红糖发糕(早餐店版)
金像面粉、木薯淀粉、(高耐糖)酵母、无铝泡打粉、小苏打、红糖粉、白砂糖、开水、冷水、玉米油
综合评分 8.0 (566 做过)
广式点心师
粤味马拉糕
美玫低筋粉、木薯粉、白砂糖、红糖粉、温水、泡打粉、耐糖酵母、玉米油
综合评分 7.7 (132 做过)
向往蒲公英的自由
红糖马拉糕(口感似古法,看得见的Q弹)
红糖、白糖、热水、耐高糖酵母、木薯(淀)粉、高粉、无铝泡打粉、小苏打、葵花籽油
综合评分 8.2 (180 做过)
莉莉菲
马拉糕
白糖、红糖、温水、低筋面粉、木薯粉、酵母、泡打粉、玉米油
综合评分 7.2 (1131 做过)
沙沙厨房日记
网红南大门米糕桂花糕
糯米粉、粘米粉、糖粉、水、糖桂花、桂花干
综合评分 7.0 (792 做过)
施二娘
红糖发糕
面粉、泡打粉、小苏打粉、红糖(用红糖一粒粒)、温水(35度左右)
综合评分 8.2 (1418 做过)
浪漫春天
《甄嬛传》里眉庄最拿手的桂花糕,原来是这么做的!
桂花、粘米粉、纯净水、糯米粉、白砂糖
综合评分 7.3 (262 做过)
宝妈享食记
自创宁波水塔糕的做法
大米粉、水、酒酿、耐高糖酵母、白糖
综合评分 6.7 (92 做过)
JohnyZhang
老南昌特色---米发糕/白糖发糕
大米、水、耐糖酵母、白糖
综合评分 6.8 (340 做过)
息心惜福
红糖糕.八宝饭
糕体材料、糯米粉、米粉、白糖、红糖、五花肉、粽叶、水
综合评分 8.6 (17 做过)
泳歌