可以在职业面包房中用的披萨饼做法(厨师机版)
高筋面粉、水、橄榄油、酵母、白糖、盐、8-10寸披萨烤盘、烤盘1个23*33cm的烤盘、烤盘2个46*33 cm、量杯、电子秤、厨师机
综合评分 7.9 (102 做过)
加州厨房
比肉好吃呀!法式炸黄金土豆丸 POMMES DAUPHINE
#泡芙面糊pâte-à-choux、水(面糊用)、黄油、盐、普通面粉、鸡蛋、#土豆泥、土豆(煮之前)、黑胡椒、植物油(炸制用)、黄油、盐
综合评分 8.4 (26 做过)
Cocolat
低温发酵的披萨Popperoni Pizza
高筋面粉、水、发酵粉、盐、Popperoni香肠片
综合评分 8.5 (11 做过)
fanfanyang在魔都
洋芋搅团(面包机的充分利用)
土豆、面包机、佐料
综合评分 8.5 (12 做过)
我很家常
意式土豆团子【意大利老大爷方子】Gnocchi玉棋马铃薯团子
土豆、面粉、蛋黄、大米粉(可省略)
综合评分 7.7 (39 做过)
淘米睡起床了
【缪斯老妈的食物灵感】秋葵金枪鱼披萨(附披萨饼底做法)
高筋面粉、低糖酵母、橄榄油、全麦面粉、奶粉、0度冰水、盐、金枪鱼碎、秋葵、马苏里拉奶酪
综合评分 8.2 (33 做过)
不藏私面包匠人
新世界的大门:鸭肉咸蛋黄芥末粒炒饭
冷米饭、芦笋、玉米笋、熟鸭肉、咸蛋黄、芥末粒(wholegrain mustard)、盐、料酒、葱丝(可选)
综合评分 8.2 (15 做过)
萤蔺
肉酱土豆团子
牛肉、土豆、酒(白葡萄或者料酒皆可)、淀粉、红辣椒、洋葱、蒜、橄榄、史云生浓醇高汤调味汁、番茄
2 做过
Merlyn金满满
土豆团子之茄汁海鲜Gnocchi
番茄(中等大小)、盒装混合海鲜、Gnocchi、西兰花、橄榄油、蒜、盐、黑胡椒
14 做过
Serena很宅
土豆团子之鲜虾芦笋Gnocchi
Gnocchi、芦笋、虾仁、大蒜、番茄、橄榄油、盐、黑胡椒
综合评分 8.5 (15 做过)
厦门海鲜面线
厦门特产面线、干贝、干虾、鸡蛋、麻油、葱段
综合评分 7.8 (72 做过)
雯婷茜子
红茶曲奇
黄油、糖粉、蛋黄、低筋面粉、红茶碎
4 做过
煮飯咿曳
伯爵红茶曲奇
无盐黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶包、热水
综合评分 6.7 (29 做过)
烘焙疯子Ella
伯爵红茶黄油饼干
伯爵红茶、无盐黄油、糖粉、低粉、鸡蛋
双鱼君