最好吃的吐司~70%中种北海道
高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)
综合评分 8.7 (5262 做过)
leibaobao00
口感超级好的米粥吐司
高筋粉 500克 糖 80克 盐 6克 耐高糖酵母 5克 白粥 240克 全蛋液 80克 水 35克 无盐黄油 45克
综合评分 8.9 (1994 做过)
啊呜511
少女心的渐变吐司
金像高粉、酵母、液体、盐、糖、黄油、红曲粉
综合评分 7.5 (1345 做过)
Eva_M
椰蓉手撕吐司
高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、全蛋液、奶粉、黄油、糖粉、全蛋液、450g吐司盒
综合评分 8.5 (3709 做过)
Tracy易彩
玫瑰花排包
高筋面粉、南瓜泥、牛奶、细砂糖、鸡蛋液、盐、耐高糖酵母、无盐黄油
综合评分 9.2 (46 做过)
浪漫春天
肉松沙拉酱面包(65度汤种)
汤种部分:、高筋面粉、水、面团部分:、高筋面粉、酵母、细砂糖、牛奶、水、盐、全蛋液、黄油、辣肉松、沙拉酱
综合评分 8.6 (6229 做过)
驴妈咪
砂糖牛油面包
高筋面粉、牛奶、黄油、糖、盐、酵母粉、鸡蛋、表面装饰:、蛋液、粗砂糖、黄油(固体)
综合评分 8.0 (195 做过)
烟火间
豆沙扭扭酥
#水油皮面团、中筋粉 100克 玉米油 15克 细砂糖 5克 水 50克、#油酥面团、黄油 32克 低粉 64克、#内馅、豆沙馅 250克、#表面装饰、蛋黄 1个 白芝麻 适量
综合评分 8.1 (2621 做过)
脆底蜂蜜小面包
高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)
综合评分 8.0 (5586 做过)
可可蛋糕卷
鸡蛋(新鲜)、细砂糖(蛋黄糊用)、无味植物油、可可粉、温水、低筋面粉、细砂糖(蛋白霜用)、蛋糕卷夹馅:、淡奶油、细砂糖、可可粉
综合评分 8.1 (7461 做过)
绿野仙踪wu
吐司整形—详解吐司一次擀卷和二次擀卷
任何配方,一发好的面团
综合评分 8.7 (112 做过)
天然气小姐—Ariel
超好吃的酸奶黑芝麻餐包(香、松软)
高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全鸡蛋、奶粉、牛奶、浓稠酸奶、奶油、黄油(或玉米油)、熟黑芝麻、金盘243×243×35mm、干面粉(表面)
综合评分 8.2 (250 做过)
油炸甜甜圈
高筋面粉、纯牛奶、干酵母、全蛋、糖
综合评分 7.5 (1058 做过)
坨坨妈
柏翠面包机出手套膜
第一次iMix投料、鸡蛋(全蛋液)、牛奶、细砂糖、高筋面粉、酵母(耐高糖型)、第二次iMix投料、盐、黄油
综合评分 8.1 (11 做过)
veee