阴米
糯米
综合评分 7.3 (47 做过)
洪晓娟
详解鲜肉大包做法。
中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)
综合评分 8.8 (4190 做过)
一只梨花压海棠
顺德双皮奶
水牛奶(或者全脂牛奶)、蛋清、糖
综合评分 8.2 (3356 做过)
zoe风六
水嫩烫面蒸蛋糕
常温大鸡蛋、牛奶、细砂糖、盐、柠檬汁或白醋、玉米油、低筋面粉
综合评分 7.9 (2257 做过)
橙孩子
广式豉油蒸凤爪
鸡爪,豆豉,青红椒,老抽,料酒、生抽,盐,白糖,蒜,蚝油
综合评分 7.7 (177 做过)
堂妈小厨
小象蜜豆包-小兔子热狗包
中筋面粉、酵母、细砂糖、水、玉米油、蜜豆、热狗、天然食用色素笔或黑巧克力
综合评分 8.3 (167 做过)
耶耶贝贝
详细步骤包粽子(四角粽)
糯米(也叫江米)、粽叶(干,利于保存)、大枣、绵线
综合评分 8.6 (190 做过)
田野芳菲
花样馒头
A.富强粉、细砂糖、酵母粉、水、b:富强粉、细砂糖、酵母粉、炒熟取苋菜汁
综合评分 9.0 (152 做过)
浪漫春天
火龙果馒头
酵母、水、面粉、红曲粉、糖、抹茶粉、黑米/黑芝麻
综合评分 7.2 (100 做过)
湛湛站
马拉盏(专业面点师授课笔记)
低筋面粉500克、无铝泡打粉15克、鸡蛋、食用油200ML、水或者纯牛奶200ML、吉士粉、糖375克
综合评分 6.8 (222 做过)
-逆风飞舞-
和肉馅
#葱姜水、葱、姜、花椒、开水、#肉馅料、肥瘦肉馅(猪、牛、羊均可)、酱油、蚝油、盐(不够再增加)、糖、香油、黑胡椒(牛肉放)、白胡椒(猪、羊肉放)、料酒、葱姜水
综合评分 8.7 (145 做过)
小熹
一次性发酵的奶香馒头!
中筋面粉500克、全脂奶粉30克、清水265克、酵母粉5克
综合评分 8.5 (711 做过)
金小厨
紫薯开花馒头!
中筋面粉、酵母粉、清水、紫色面团的材料!、紫薯泥、中筋面粉、酵母粉、清水
综合评分 8.0 (187 做过)
豆沙包!(附自制豆沙馅)
中筋面粉、清水、酵母粉、红豆、白糖
综合评分 8.2 (315 做过)
[糯米枣],好喜欢的小食。
红枣、糯米粉
综合评分 7.9 (1477 做过)
Max妈妈力